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LA SALSA DES FOURCHETTES
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vegetarien
24 avril 2020

BRANDADE de Pommes de Terre Au Thon

BRANDADE de Pommes de Terre Au Thon
Trop simple ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 3/4 personnes : 1kg de pommes de terre / 1 grosse boîte de thon au naturel / 4 petits Saint-Morêt / sel Commencez par faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20/30 mn selon la...
Posté par Culina à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thon,  pommes de terre,  Très facile,  Végétarien

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23 avril 2020

BOULETTES de Carottes Au Cumin et Au Sésame

BOULETTES de Carottes Au Cumin et Au Sésame
Très original ! Inspiration : Je ne sais plus ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 300 g de carottes râpées / 200 g de carottes cuites réduites en purée / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 2 de sésame / 1 à café de...
Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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21 avril 2020

SOUPE THAIE Aux Crevettes

SOUPE THAIE Aux Crevettes
C'est toujours génial de voyager en restant dans sa cuisine ! Inspiration : Les petits plats du Prince Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de crevettes / eau / 400 ml de lait de coco / 2 grosses carottes / quelques champignons...
Posté par Culina à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes,  Très facile,  Asie,  crevettes,  noix de coco,  Végétarien

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20 avril 2020

FLAN Aux Epinards et Tomme de Brebis

FLAN Aux Epinards et Tomme de Brebis
Pas glam' mais vraiment super bon ! Inspiration : Satoriz Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 600 g d'épinards (surgelés) / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 200 ml de boisson aux amandes sans sucre (ou autre boisson végétale)...
Posté par Culina à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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11 avril 2020

TARTINADE Artichaud Cèpes et Chèvre

TARTINADE Artichaud Cèpes et Chèvre
Elle ne paie pas de mine, cette tartinade mais elle est très originale ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 5 mn Pour 8 personnes : 1 boîte de coeur d'artichaut / 50 g de cèpes (frais , surgelés ou déshydratés)...
Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Champignons,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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3 avril 2020

TERRINE Aux Champignons

TERRINE Aux Champignons
Pour une tartinade originale ... Inspiration : Dans la cuisine de gin Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn maxi / Réfrigération : 5 h Pour 1 pot et demi : 200 g de champignons / 1 oignon rouge / huile d'olive / 100 g de pois chiches cuits / 4 cuillères...
Posté par Culina à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  Très facile,  Végétarien

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1 avril 2020

OMELETTE Fine à l'Avocat et au Parmesan

OMELETTE Fine à l'Avocat et au Parmesan
Très simple et économique ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn max Pour 4 omelettes : 8 oeufs / eau / huile d'olive / 2 avocats / 50 g de parmesan râpé Battez les oeufs 2 par 2 dans des bols différents, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau, du sel et...
Posté par Culina à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Ultra léger,  Oeuf,  Très facile,  Végétarien

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27 mars 2020

NEMS Végétariens aux Légumes

NEMS Végétariens aux Légumes
Très très bon ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : un peu long / Cuisson : 30 mn Pour 8 nems : 8 feuilles de riz / 1 carotte / 1 gros oignon / 400 g de chou blanc / 8 champignons de Paris / huile d'olive Pelez et râpez la carotte; émincee l'oignon...
Posté par Culina à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Asie,  légumes,  Végétarien

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18 mars 2020

SOUPE de Riz Aux Champignons

SOUPE de Riz Aux Champignons
Soupette réconfortante pour ce soir ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 l de bouillon de légumes / 1 poireau / 500 g de poêlée de champignons (surgelée) / 1 oignon / huile d'olive / sel / 200 g de riz Commencez par faire revenir...
Posté par Culina à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes,  Champignons,  riz,  Très facile,  Végétarien

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17 mars 2020

MUFFINS Au Fromage de Brebis

MUFFINS Au Fromage de Brebis
Simple, rapide et super bon ! Inspiration : Mes recettes et photos de gâteaux Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 10 muffins environ : 2 yaourts de brebis natures / 4 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 150 g de fromage de brebis (frais pour...
Posté par Culina à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Très facile,  Végétarien

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