vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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vegetarien

1 février 2020

LASAGNES Végétariennes Aux Patates Douces

Je crois que je ne vais plus manger que ça ! Je vous assure, les essayer , c'est les adopter ! Préparation : c'est long / Cuisson : 55 mn environ Pour 1 grand plat à gratin : 20 plaques de lasagnes / 1 l de béchamel aux patates douces (*) / 1 kg de champignons...

Posté par Culina à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Très facile, légumes, Végétarien

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30 janvier 2020

GALETTES de Céréales

Délicieux accompagnement ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 7 grosses galettes : 6 oeufs / 200 g de mélange de céréales (pour moi, quinoa boulghour) / 60 g de parmesan râpé / 1 gros oignon rouge / 2 gousses d'ail / sel / 2 cuillères...

Posté par Culina à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Végétarien

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27 janvier 2020

OEUFS GRATINES à La Crème de Pois Chiches

Quand on a envie de faire simple, c'est parfait ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 oeufs / 1 petit bocal de pois chiches au naturel / 1 petite gousse d'ail / 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou autre / sel / parmesan râpé...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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24 janvier 2020

GRATIN de Poissons

Les premiers frimas donnent envie de saucer chez nous ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 500 g de dos de lieu noir/ 500 g de crevettes / 1 kg de moules en coquilles / 1 l de lait / 3 cuillères à soupe bombées de fécule...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, crevettes, poisson, Végétarien

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18 janvier 2020

FEUILLES de Brick à La Crème de Chou Fleur et Noisettes

Idéal pour accompagner légèrement une salade ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 feuilles de Brick / 600 g de chou fleur / 1 poignée de noisette / 2 cuillères à soupe de parmesan râpé /1 de crème / 1 oeuf / sel Commencez...

Posté par Culina à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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15 janvier 2020

GALETTES de Légumes Lentilles Choucroute et Poireau

Idéal en accompagnement ... Inspiration : Je vais vous cuisiner Préparation / Cuisson : 10 mn Pour 10 galettes : 1 blanc de poireau cuit / 150 g de choucroute crue / 100 g de flocons d'avoine / 150 g de lentilles corail cuites / 4 cuillères à soupe de...

Posté par Culina à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Végétarien

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14 janvier 2020

TERRINE de Légumes Au Lard

Terrine idéale pour cuisiner les légumes ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 30 mn / Cuisson : 50 mn Pour 1 terrine : 500 g de brocolis / 6 grosses carottes / 6 oeufs / 150 ml de crème / 100 g de parmesan râpé /10 tranches fines de jambon...

Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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11 janvier 2020

PIZZA Blanche Chèvre Champignons et Oeuf

A vous de choisir vos oeufs ... dilemme à la maison, ceux qui les veulent très cuits, les autres qui les veulent tout moelleux ... aujourd'hui, les "très cuits" ont gagné ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 2 personnes : 1 pâte à pizza de 400...

Posté par Culina à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Champignons, Très facile, Végétarien

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10 janvier 2020

CAKE AU THON

Il paie pas d'mine mais keskilèbon ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 à 50 mn Pour 4/5 personnes : 250 g de thon au naturel / 125 g d'emmental râpé / 125 g de farine / 4 oeufs / 10 cl de lait ou boisson végétale / 12.5 cl d'huile...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Très facile, Végétarien

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29 décembre 2019

NOIX DE SAINT JACQUES sur Lit de Patate douce

Pour une entrée toute simple mais délicieuse, saintjacquez ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 8 bouchées : 1 patate douce moyenne (pas trop fine !) / 8 noix de Saint-Jacques sans corail / huile d'olive /...

Posté par Culina à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Ultra léger, Très facile, Végétarien, Fêtes

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