vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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vegetarien

5 octobre 2017

TARTE FLAMBEE Raclette Champignons

La tarte flambée, c'est l'idée conviviale par excellence ... on partage en toute simplicité et on décline selon son palais et ses envies ; c'est parfait ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 1 tarte flambée : 1 fond de tarte/ 1 yaourt bulgare...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Fromage, Champignons, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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4 octobre 2017

VERRINE de Tomates Au Parmesan

Pour dire aurevoir à notre été, je vous offre une verrine soleil ! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 1kg de tomates / 1 gousse d'ail / 1 oignon / huile d'olive / origan / 300 g de fromage...

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Tags: Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Parmesan, Tomate, Très facile, Végétarien

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3 octobre 2017

OEUFS Cocotte à la Tomate et au Chèvre

Pour ceux qui suivent mon blog, vous savez combien j'aime les recettes rapides , celles de "la vraie vie" où le temps nous échappe toujours ... Alors, on ne change pas une équipe qui gagne, je vous propose une 'tite recette efficace, idéale pour touts...

Posté par Culina à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Tomate, Oeuf, Très facile, Végétarien

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2 octobre 2017

CROQUE MONSIEUR Au Saumon Fumé

Quand le temps se fait plus sombre et plus frais, nous , à la maison, on a envie de croquer ! Et vous ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 12 croque-monsieur : 24 tranches de pain de mie / 4 grandes tranches de saumon fumé / une dizaine...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Sandwich, Très facile, saumon fumé, Végétarien

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1 octobre 2017

CHINOIS Aux Pommes

Aujourd'hui je ne résiste pas au plaisir de vous remonter une recette que j'adore ! Idéal pour les brunchs du dimanche ! Source : La cuisine de Nad Préparation : franchement, je ne sais pas mais c'est assez long ... / Temps de levée : 2h / Cuisson : 25...

Posté par Culina à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Pomme, Goûters, P'tit déj', Végétarien

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30 septembre 2017

TERRINE Aux Légumes et au Parmesan

L'avantage de la terrine aux légumes, c'est qu'on peut y mettre les légumes qu'on a sous la main ! S'ils sont frais, mieux vaut les cuire quelques minutes à la vapeur avant de les utiliser ... N'hésitez pas, faites-vous plaisir tout en légèreté ! Inspiration...

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Tags: Champignons, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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28 septembre 2017

OEUFS Cocottes aux Chanterelles et aux Pommes de Terre

Bon, les photos sont pas terribles terribles mais ce qu'il y a dans les ramequins est super bon ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 8 mn Pour 4 peronnes : 4 oeufs / 2 pommes de terre moyennes cuites / 400 g de chanterelles revenues quelques minutes dans...

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Tags: Champignons, Oeuf, Très facile, Végétarien

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27 septembre 2017

SOUPE de Potimarron aux Chanterelles

Aujourd'hui, c'est rustique ! Un bon potimarron du jardin , des chanterelles bien automnales et c'est parti ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 potimarron / 1.5 l d'eau / 1 oignon / sel / 150 ml d'amande cuisine / 1 poignée de...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Champignons, Très facile, légumes, Végétarien, po

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26 septembre 2017

FOND D'Artichaut Tomates confites et Chèvre

Les coeurs d'artichaut, à la maison, c'est le Graal ! Les hommes pestent un peu contre l'effeuillage, mais nous, les filles , on adore ça parce que ça retarde le moment crucial ... il faut dire que le coeur d'artichaut, c'est trop trop bon ... et quand...

Posté par Culina à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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24 septembre 2017

AUBERGINES Aux Saveurs indiennes

Comme j'ai bien fait de suivre les conseils de Gridelle ! On s'est régalés ! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 2 aubergines / 1 oignon / 1 gousse d'ail / 5 cm de gingembre frais / 1/2 cuillère...

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Tags: Aubergines, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

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