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LA SALSA DES FOURCHETTES
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vegetarien
25 mai 2017

GALETTE Asiatique aux Oignons

GALETTE Asiatique aux Oignons
Quand l'Asie frappe à la porte, il faut la laisser entrer ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes par fournée Pour 4 personnes : 200 g de farine de riz / 8 cuillères à soupe de lait / 1 oignon nouveau / 3 cuillères à soupe d'huile d'olive +...
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24 mai 2017

TARTINADE de Petits Pois Aux Radis

TARTINADE de Petits Pois Aux Radis
Voilà une petite tartinade idéale pour les apéro ou les entrées toutes simples ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 100 g de petits pois surgelés / 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse / 1 tige verte d'oignon nouveau / sel...
23 mai 2017

MUNSTER Gratiné aux Oignons et au Cumin

MUNSTER Gratiné aux Oignons et au Cumin
Même si on est au coeur du printemps, il est encore temps de s'faire un p'tit Munster, hein ? De toute façon, le soleil est parfois si capricieux qu'on peut se laisser encore aller aux plats réconfortants ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ...
20 mai 2017

CAKE Tomates Séchées Olives Noires Chèvre

CAKE Tomates Séchées Olives Noires Chèvre
Ça fleure bon l'été, non ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4/5 personnes : 150 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 3 cuillères à soupe d'huile d'olive / 3 oeufs / 10 cl de lait / 150 g de tomates séchées / 80 g d'olives noires dénoyautées...
19 mai 2017

TERRINE de Carottes au Cumin

TERRINE de Carottes au Cumin
C'est la couleur qui a attiré mon oeil quand je me suis baladée , comme tous les jours, chez Dany ! La couleur, je trouve ça génialement beau ! Et , évidemment, le goût ne nous a pas déçus ! C'est léger comme on aime ! Inspiration: Epicétout, la cuisine...
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18 mai 2017

SALADE de Tomates et Concombre aux Graines de Chia

SALADE de Tomates et Concombre aux Graines de Chia
C'est pas dur de se faire plaisir ... une tomate, un concombre et c'est parti ! Une touche de graines de chia pour la santé, une feuille de menthe pour le peps ... et voilà ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 concombre bio / 2 tomates / 1 oignon...
16 mai 2017

QUICHE de Saumon Fumé à la Patate Douce

QUICHE de Saumon Fumé à la Patate Douce
Mes patates douces se promenaient joyeusement à la cave sans que je susse quoi en faire ... Alors , cette recette croisée sur Recettes Santé est tombée à pic ! Pour une fois, j'avais même du saumon fumé dans mon frigo ... chose extrêmement rare ! Eh bien,...
15 mai 2017

MILLEFEUILLE de Betterave à La Feta

MILLEFEUILLE de Betterave à La Feta
Cette recette printanière m'est tombée dessus par hasard ... au détour d'un feuilletage ... eh oui, une salle d'attente, un Femme Actuelle ....et hop ! une recette en poche ! Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : une belle betterave crue / 250 g de feta...
14 mai 2017

CROUTES aux Asperges et Aux Champignons

CROUTES aux Asperges et Aux Champignons
Pour changer des bouchées à la reine, j'ai décidé de printanisé mes croûtes ... léger et frais , comme on aime ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 4 croûtes / 12 oeufs de caille / 500 g de champignons de Paris / 12 pointes...
9 mai 2017

GATEAU Chou Fleur Brousse Chèvre Frais

GATEAU Chou Fleur Brousse Chèvre Frais
Voilà le genre de p'tit gâteau salé qui fait fureur à la maison ... un légume, du fromage ... du moelleux et tout le monde est content ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn Pour 18 petits gâteaux : 1 beau chou fleur / 1 pot de brousse / 150 g de chèvre...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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