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LA SALSA DES FOURCHETTES
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vegetarien
23 septembre 2017

POMMES de Terre Rôties Au Parmesan

POMMES de Terre Rôties Au Parmesan
Très simple, voilà un accompagnement idéal ! Inspiration : C'est pas d'la tarte Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 8 pommes de terre moyennes bio / 100 g de parmesan râpé / 30 g de beurre fondu Préchauffez le four à 180°C. Lavez les...
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20 septembre 2017

MILLEFEUILLE de Tomates Mozzarella et Chèvre

MILLEFEUILLE de Tomates Mozzarella et Chèvre
Les dernières grosses tomates du jardin nous ont offert cette entrée simplissime et pourtant goûtissime ! Inspiration : Dîne avec Sandrine Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 800 à 900 g de tomates / 300 g de chèvre frais / 2 boules de mozzarella /...
18 septembre 2017

OEUFS A l'Italienne

OEUFS A l'Italienne
Quand ma mère, le soir, ne savait pas quoi préparer, elle optait toujours pour des oeufs à la tomate ... je suis son chemin ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4 personnes : 800g de sauce tomate cuisinée / 8 oeufs / 100 g d'emmental râpé...
17 septembre 2017

CASSOLETTE de Poisson Aux Pois Chiches et Ras-el-Hanout

CASSOLETTE de Poisson Aux Pois Chiches et Ras-el-Hanout
Aujourd'hui, j'ai décidé d'emmener le poisson en Orient ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 grand bocal de pois chiches au naturel / 1 petite boîte de tomates pelées / 1 oignon / 800 g de dos de cabillaud (ou autre poisson sans...
15 septembre 2017

SMOOTHIE Orange Fleur D'oranger et Menthe

SMOOTHIE Orange Fleur D'oranger et Menthe
On adore les salades marocaines à base d'oranges avec la menthe et la fleur d'oranger ... lorsque j'ai vu traîner mes oranges esseulées ... le smoothie "marocain" s'imposait !!! A siroter bien frais ... Préparation : 5 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes...
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15 septembre 2017

LASAGNES Végétariennes à la Grecque

LASAGNES Végétariennes à la Grecque
Pas besoin de viande pour s'éclater ! Bon, si vraiment on veut en rajouter ... optez pour de l'agneau haché ! Mais nous, on a adoré comme ça ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4/6 personnes : 400 ml de coulis de tomates / 1 l de sauce béchamel...
14 septembre 2017

GALETTES de Quinoa Tomates Basilic

GALETTES de Quinoa Tomates Basilic
Mangeons sainement ... quinoa, légumes, parfait ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour une quinzaine de galettes : 350 g de quinoa cru / 2 grosses tomates / 1/2 petit bouquet de basilic / 125 g de chèvre frais / sel / 2 oeufs Commencez par...
13 septembre 2017

DAHL de Lentilles Corail à la Tomate

DAHL de Lentilles Corail à la Tomate
Moi, j'ai l'Inde qui me travaille en ce moment ... alors, comme je ne peux pas prendre l'avion, je prends mes casseroles et je laisse voyager mes papilles ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 250 g de lentilles corail / 3...
12 septembre 2017

ROULE d'Omelette au Fromage et aux Oignons

ROULE d'Omelette au Fromage et aux Oignons
Comme le frigo criait famine et qu'il me restait, en gros, des oeufs , eh bien , aujourd'hui , c'est omelette ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 10 oeufs / 250 g de fromage à tartiner (chèvre et noix pour moi) / 1 oignon cébette...
11 septembre 2017

SOUPE de Brocolis et Perles du Japon Tomatées

SOUPE de Brocolis et Perles du Japon Tomatées
Les soupes chaudes vont commencer à repointer le bout de leur nez ... quand le fond de l'air devient un peu plus frais, c'est toujours agréable de se mettre les pieds sous la table avec une bonne soupette ! Rien de révolutionnaire dans cette recette,...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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