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LA SALSA DES FOURCHETTES

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21 juin 2018

MOELLEUX au Chocolat et son Mini Magnum Fondant

MOELLEUX au Chocolat et son Mini Magnum Fondant
Je ne sais plus où j'ai trouvé l'idée, mais j'avais trouvé ça hyper sympa ... le moelleux encore tout chaud dans lequel vient fondre la glace ... c'est topissime ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 mini magnums / 75 g de farine...
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21 juin 2018

ONE POT Pasta Courgette Chèvre et Basilic

ONE POT Pasta Courgette Chèvre et Basilic
Plat modeste mais surtout économique et express ... Il n'a que des qualités ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 personnes : 400 g de pâtes sèches / 1 courgette / 250 g de chèvre frais à tartiner / 1l de bouillon de légumes / sel / 2 cuillères...
20 juin 2018

COOKIES Express

COOKIES Express
Faciles à glisser dans les sacs pour tous les grignotages ! Inspiration : Mes gougères aux épinards Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour une trentaine de cookies :2 oeufs / 300 g de farine / 160 g de beurre fondu / 60 g de sucre / 1 cuillère à café...
20 juin 2018

GALETTES de Brocolis au Pesto de Pistache

GALETTES de Brocolis au Pesto de Pistache
Ouh, que c'est bon, cet accompagnement ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ par fournée Pour une bonne douzaine de galettes : 600 g de brocolis / 1 échalote hachée / 3 oeufs / 1 pot de ricotta / 35 g de farine de...
19 juin 2018

PATE A Tartiner Chocolat Noisette et Avocat

PATE A Tartiner Chocolat Noisette et Avocat
Moi, je suis fan de pâte à tartiner , à la maison, c'est tous les jours ! Alors je varie les plaisirs ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 5 mn Pour 1 petit pot : 1 avocat bien mûr / 1 cuillère à soupe de purée de noisette / 100 g de chocolat...
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19 juin 2018

PESTO de Pistache

PESTO de Pistache
Pour un pesto original, vous êtes juste où il faut ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 5 mn Pour 4 cuillères à soupe environ de pesto : une vingtaine de feuilles de basilic frais / 60 g de parmesan râpé / 3 cuillère à soupe d'huile d'olive / 35...
18 juin 2018

CARAMEL Au Beurre Salé Light

CARAMEL Au Beurre Salé Light
C'est tellement bon, d'être gourmand ! Ce caramel est extra ! Source : La gourmandise est un joli défaut ... Préparation : 5 mn / Cuisson : je ne sais pas exactement ! Moins de 15 mn je pense Pour 1 tasse à café : 50 g de sucre / 50 g d'eau / 125 g de...
17 juin 2018

TARTE Chocolat Blanc Romarin

TARTE Chocolat Blanc Romarin
Ça doit être un peu pêché , vu la bombe calorique que ça représente mais ... bon sang ! keskecèbon !!! Inspiration : La gourmandise est un joli défaut ... Préparation : 20 mn / Réfrigération : 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 personnes : pour la pâte :...
17 juin 2018

PIZZA à la Polenta

PIZZA à la Polenta
Aujourd'hui, je vous propose une pizza qui change vraiment ! Inspiration : je ne sais plus ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 250 g de polenta / 1.125 l d'eau / sel / herbes de Provence / 1/2 bocal de sauce tomates cuisinée / 8...
16 juin 2018

FLAN Framboise Banane

FLAN Framboise Banane
Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 8 pots : 200 g de tofu soyeux / 1/2 l d'amande boisson sans sucre / 4 bananes / 200 g de framboises / 1 cuillère à café d'agar agar Dans une casserole, faites chauffer l'amande avec...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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