LA SALSA DES FOURCHETTES

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26 avril 2018

CHAMPIGNONS Farcis A la Brousse et à la Ciboulette

Chez nous, les champignons ont toujours une place à notre table ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : une vingtaine de gros champignons de Paris / 1 bouquet de ciboulette / 1pot de brousse / sel Préchauffez le four à 180°C. Nettoyez...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Champignons, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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25 avril 2018

SOUPE d'Ananas au Basilic

Le basilic apporte une touche fraîcheur indéniable ! Préparation : 15 mn (il faut peler l'ananas !) / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 1 ananas / 400 ml de coco cuisine / feuilles de basilic / amandes Mixez la chair de l'ananas avec le...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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25 avril 2018

NIDS au Fromage

Aujourd'hui, c'est Marmiton qui m'a inspirée pour ces nids au fromage ... on a beaucoup aimé ! C'est tout léger ... le seul dommage, c'est qu'il n'y en avait pas assez ! Inspiration : Marmiton Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 à 10 nids selon...

Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Très facile, Végétarien

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24 avril 2018

MOUSSE de Framboises

Aujourd'hui, j'opte pour un dessert tout nuagé ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 5 mousses : 220 g de framboises surgelées / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 blancs d'oeuf Montez les blancs en neige ; mixez les framboises...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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24 avril 2018

SALADE de Quinoa Rouge Brocolis Chou Fleur

Une bonne salade, y a pas mieux pour nous ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 200 g de quinoa rouge (poids cru) / 500 de mélange de brocolis et chou fleur surgelés / graines de courge / 6 carrés frais / vinaigrette balsamique Commencez...

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Tags: Fromage, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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23 avril 2018

POMME Cuite au Carré frais et Aux Noix

Pour un dessert léger , c'est là ! Une association sucrée-salée toute simple mais qui matche bien ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 grosses pommes / 6 carrés frais / noix / miel Préchauffez le four à 180°C. Lavez les...

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Tags: Desserts, Fromage, Ultra léger, Pomme, Très facile, sucré salé, Desserts Très facile

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23 avril 2018

GATEAU de Pommes de Terre à la Raclette

Voilà sans doute la dernière recette avec du fromage à raclette ... quand le temps se fait plus chaud , on le range jusqu'aux prochains frimas ... Mais qui sait ? Il ne faut jamais juré de rien ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 35 à 40 mn Pour 5 personnes...

Posté par Culina à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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22 avril 2018

PANNA COTTA Aux Fruits Secs

Cela faisait bien longtemps qu'on n'avait pannacotté à la maison, alors ça nous a fait du bien de repannacotter ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn environ Pour 3 personnes : 35 cl de crème fraiche / 1 tasse à café d'eau / 3...

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Tags: Desserts, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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22 avril 2018

QUICHE SANS PATE Aux Carottes et à l'Origan

C'est chez Chris que je suis aller puiser cette idée ... Simple et léger, idéal pour la p'tite salade du soir, l'apéro, ou une entrée légère ! Inspiration : La cuisine de Chris Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour une dizaine de petites quiches...

Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Carottes, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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21 avril 2018

CHINOIS

Pour se lever de bon pied, rien de mieux qu'un petit déj gourmand qui nous attend ! Ça donne des ailes, non ? Inspiration : P'tit Chef Préparation : 30 mn /Temps de repos : 2h30 / Cuisson : 40 mn Pour un très gros chinois (un gros et un petit pour moi)...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile

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