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LA SALSA DES FOURCHETTES

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30 mars 2017

SALADE de Chou Rouge aux Fruits Secs et à la Féta

SALADE de Chou Rouge aux Fruits Secs et à la Féta
C'est encore une 'tite fiche Satoriz qui m'a inspiré cette recette sucrée-salée ... sympa comme tout ! Préparation : 15 mn Pour 6 personnes : 1 petit chou rouge / 5 figues moelleuses / une dizaine de noix de votre choix (Amazonie, Macadamia ...) / 1 oignon...
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29 mars 2017

SMOOTHIE BOWL

SMOOTHIE BOWL
C'est un dessert ultra light mais gourmand que vous propose de partager avec moi aujourd'hui ! Pour le topic, amusez-vous ! Le principal est de jouer avec les oléagineux, les céréales, les graines ... Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 350 g de myrtilles...
29 mars 2017

BURGER Au Tofu et au Chèvre

BURGER Au Tofu et au Chèvre
Le tofu ferme, à la maison, on n'est pas trop trop fans ...mais en galette dans une burger, avec un brin de chèvre, ma foi, ça passe tout seul ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 4 personnes : 300 g de tofu ferme / 4 pains à burger /...
28 mars 2017

SALADE de Fruits à la Vanille ... autrement !

SALADE de Fruits à la Vanille ... autrement !
Aujourd'hui, pas de vraie recette, juste une idée sympa ! A garnir selon les fruits de saison ... ou exotiques ! Préparation : 20 mn Pour 4 kiwis garnis : 4 kiwis mûrs mais pas trop / 1/2 banane / 1/2 clémentine / un peu de vanille en poudre / 1 fruit...
28 mars 2017

SOUPE de Carottes Et sa Chantilly au Cumin

SOUPE de Carottes Et sa Chantilly au Cumin
Il est encore temps de se faire une tite soupette, non ? Allez , encore une avant de s'égayer au printemps ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn/ Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1kg de carottes / 1 branche de céleri / 1.5...
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27 mars 2017

CREME LEGERE Aux Fruits de la Passion

CREME LEGERE Aux Fruits de la Passion
Les fiches de recettes Satoriz sont souvent très inspirantes .... l'autre jour, au détour d'une console, caddie bien en main, j'en ai croisé une consacrée aux fiches-recettes ... imaginez la razzia que j'ai faite !!! Je vous propose une tite recette fraîche...
27 mars 2017

CREPE A la Ratatouille et son Oeuf sur le plat

CREPE A la Ratatouille et son Oeuf sur le plat
Si vous cherchez une idée simple, c'est par ici ! Préparation : 10 mn si les crêpes sont prêtes / un peu plus si vous devez les faire ! Pour 4 personnes : 4 crêpes / 680 g de ratatouille / 4 oeufs / huile d'olive / fleur de sel pâte pour 15 crêpes : 300...
26 mars 2017

MOELLEUX Au Chocolat Tout Léger Sans Lactose et Sans Gluten

MOELLEUX Au Chocolat Tout Léger Sans Lactose et Sans Gluten
Pour les ultra gourmands de chocolat que nous sommes , vous imaginez la rencontre gustative que l'on vient de faire !!! C'est ... hummmmm ... ultra fondant ... ultra léger .... unltra chocolaté .... un délice !!!!!! C'était annoncé comme une tuerie, c'en...
26 mars 2017

GATEAU de Volaille à la Féta et sa coque de Carotte

GATEAU de Volaille à la Féta et sa coque de Carotte
A la maison, on adore manger de la volaille ... du coup, il faut chercher des astuces pour varier les effets et ne pas toujours se retrouver avec un blanc de volaille à la poêle !!!!! Aujourd'hui , notre volaille s'est coquée de carotte ...tout simplement...
25 mars 2017

GATEAU Invisible aux Poires

GATEAU Invisible aux Poires
Lorsque j'ai croisé des poires sur l'étal de mon magasin bio , j'ai craqué aussitôt ... Après en avoir dégustées crues, je les ai glissées dans une chouette version invisible que nous avons savourée ! Inspiration : fiches Satoriz Préparation : 20 mn /...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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