LA SALSA DES FOURCHETTES

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6 septembre 2015

TARTELETTES Poires Noix Crottin de Chavignol

Je ne sais pas vous mais moi, j'adore l'odeur des noix ... ça me transporte ... encore une de mes madeleines de Proust ! Cette tartelette rustique est vraiment sympa et mérite qu'on fasse un p'tit détour ! En plus, les poires font leur retour, alors ça...

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Tags: chèvre, Très facile, sucré salé, Végétarien

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5 septembre 2015

VERRINE de Brebis Fruits Rouges Basilic Huile d'Olive

Frais, léger, délicieux ... tout est dit, non ? Inspiration : Grelinette et Cassolettes Préparation : 15 mn Pour 6 personnes : 6 yaourts de brebis / 4 à 5 cuillères à soupe de sucre de coco (ou blond) / 350 g de fruits rouges / 8 à 10 noix du Brésil /...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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5 septembre 2015

FLAMM'BURGER Au Foie Gras

Tadammmmm ! Un brin de Flammenkueche, une touche de fête (et pourquoi pas, même si c'est pas Noël !!!) et hop ! Un flamm'burger ... pour croquer de plaisir ! Inspiration : quand ma copine est revenue du resto Flammeandco et m'a fait saliver en me parlant...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Sandwich, Très facile, Fêtes

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4 septembre 2015

SORBET Au Chocolat Noir Epicé

Je ne suis pas sûre d'être très objective (faute avouée à demi-pardonnée, non ???) mais ... ce sorbet est sublime !!! Bon, vu que je suis ultra fan de chocolat noir, ça ne surprendra personne que je craque totalement ! En plus, ce sorbet a un super avantage...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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4 septembre 2015

GATEAUX de Pommes de Terre Au Thon

Si vous cherchez la simplicité, vous avez tapé à la bonne porte ! Des ingrédients simples, une réalisation on ne peut plus simple ... c'est un plat familial qu'il est bon de partager simplement avec les siens ! Inspiration : Les tentations culinaires...

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Tags: Thon, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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3 septembre 2015

BOISSON Vitaminée Rhubarbe Nectarines Orange

Pour faire le plein de vitamines avant les jours sombres qui finiront par pointer le nez !!! Non, non, je ne cherche pas à vous miner le moral au contraire ! Vitaminez-vous et vous ferez le plein de soleil ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, fruits, Desserts Très facile

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3 septembre 2015

PUREE de Carottes Soja Brebis

Je vous énumère les vertus de la carotte ou c'est inutile ??? Si, si, si ! C'est bon pour le teint (ça fait les cuisses roses, non ?) ... c'est bon pour préparer le corps au bronzage (merci Madame carotène !) ... ça rend aimable ... et j'en passe ! La...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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2 septembre 2015

PAIN PERDU Banane Ananas

Si vous suivez mon blog, vous savez que j'aime bien recycler le pain ... en versions salées ou sucrées, le principal c'est l'anti-gaspillage ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 15 petits pains perdus : 150 g de pain de mie / 2 petites bananes...

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Tags: Desserts, Banane, Ananas, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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2 septembre 2015

PAIN de Boeuf Surprise ... au Basilic

Bon, je vous l'accorde ... c'est une petite surprise mais une surprise quand même !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 5 personnes ... ou pour 10 selon les estomacs : 700 g de boeuf haché / 1 gousse d'ail / 5 oeufs durs / sel / 1/2 bouquet de...

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Tags: Oeuf, basilic, Très facile, boeuf

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1 septembre 2015

PETITS GATEAUX Aux Pommes et Leur Sauce Pralinoise

Je ne suis jamais contre la simplicité ... des pommes, du chocolat , le bonheur n'est pas loin ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 petits gâteaux : 3 pommes / 2 oeufs / 10 cl de lait ou boisson soja / 70 g de farine / 1/2 levure chimique /...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Pomme, Goûters, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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