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LA SALSA DES FOURCHETTES
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boeuf
7 avril 2019

NOUILLES Sautées aux Crevettes et au Boeuf

NOUILLES Sautées aux Crevettes et au Boeuf
Un p'tit tour express par l'Asie, ça fait toujours du bien ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 1 paquet de nouilles chinoises / 400 g de boeuf haché / 400 g de crevettes / 1 oignon / 300 g de petits pois (surgelés pour moi)...
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31 mars 2019

PIZZA TURQUE

PIZZA TURQUE
Elle ne paie pas de mine mais keskelèbone ! Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation : 30 mn / Cuisson :40 mn environ Pâte : 1/2 cube de levure fraîche de boulanger / 1 cuillère à soupe de sucre / 1 d'huile d'olive / 4 d'eau / 250 g de farine...
5 février 2019

BOULETTES de Boeuf aux Lentilles Corail

BOULETTES de Boeuf aux Lentilles Corail
Elles sont toutes délicieuses ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de boeuf haché / 1 oeuf / 6/7 cuillères à soupe de lentilles corail crues / sel Commencez par faire cuire les lentilles pendant une dizaine de minutes dans...
11 novembre 2018

BOULETTES de Boeuf à la Suédoise

BOULETTES de Boeuf à la Suédoise
... à ma façon ...Voici un plat d'hiver par excellence ... celui où l'on sauce avec délice ... Inspiration : Un "Flo" de bonnes choses Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 700 g de boeuf haché / 1 oignon finement émincé / 500 ml de...
22 septembre 2018

BOLOGNESE Spaghettis ... comme en Italie !

BOLOGNESE Spaghettis ... comme en Italie !
Sincèrement, je n'ai jamais cuisiné une bolo aussi bonne !!!!C'est celle que je prépare dès que je le peux , aussi ai-je décidé de vous la partager une nouvelle fois ! Le secret ? La patience et l'amour ! Un délice ! Oui, je sais, normalement, cette sauce...
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14 septembre 2018

BURGER FLAMM' aux Tomates

BURGER FLAMM' aux Tomates
Pour alléger le burger, pensez flamm' ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 burgers : 3 fonds de tarte flambée (mais il vous restera de la pâte) /700 g de boeuf haché / 1 grosse tomate / 4 pétales de tomates confites / 1 boule de mozarella...
5 septembre 2018

"BURGER" Aux Galettes Epinards Flocons d'Avoine Et d'Azuki

"BURGER" Aux Galettes Epinards Flocons d'Avoine Et d'Azuki
Oui, je sais, la photo n'est pas très vendeuse mais je vous assure que c'est très bon ! Mon mini "burger" fait un peu sa tour de Pise, que voulez-vous ! C'est sa fantaisie ! Préparation : 30 mn environ / Cuisson : 35 à 40 mn Pour 4 personnes : 400 g de...
25 août 2018

COQUILLETTES à L'Asiatique

COQUILLETTES à L'Asiatique
Pour changer des bolo, pensez Asie ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 800 g de boeuf haché / 400 g de coquillettes / 1 petite bouteille de soja / 1 oignon rouge / huile d'olive / coriandre fraîche / eau / 4carottes / 200 g de petits...
14 août 2018

BOULETTES De Boeuf Au Riz et Au Parmesan

BOULETTES De Boeuf Au Riz et Au Parmesan
A la maison, on adore bouletter ... alors , un reste de riz, ça invite forcément à la boulette ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 350 g de riz cuit / 400 g boeuf haché / 100 g de parmesan râpé / 1 oeuf / sel Commencez par faire...
18 juillet 2018

TARTE FLAMBEE Au Boeuf

TARTE FLAMBEE Au Boeuf
Une tarte flambée à partager, ça vous tente ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn par tarte Pour 4 personnes : 4 fonds de tarte flambée / 800 g de boeuf haché / 2 oignons assez gros / 500 g de champignons de Paris / 2 boules de mozzarella / 3 yaourts...
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