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LA SALSA DES FOURCHETTES
desserts pour diabetiques
31 mars 2022

CREME de Fruits

CREME de Fruits
Pour profiter doucement des fruits ... Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 2 bananes moyennes / 1 grosse pomme / 1 cuillère de fromage blanc / topping : mandarines / noix de pécan ./ graines de courge Mixez la chair des bananes avec la chair de pomme...
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29 mars 2022

GLACE EXPRESS Chocolat Datte

GLACE EXPRESS Chocolat Datte
Seule "difficulté" de la recette .. anticipez ! C'est tout ! Préparation : 5 mn / Congélation : au moins 2 heures P our 3 personnes : 2 bananes / 1 cuillère à soupe de cacao amer / 1 de Skyr ou fromage blanc / 6 dattes dénoyautées Pelez les bananes et...
11 mars 2022

GLACE Express Fraise Vanille

GLACE Express Fraise Vanille
Voilà un dessert que je fais souvent, selon les fruits que j'ai dans congél! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 200 g de fromage blanc ou Skyr / 250 g de fraises congelées / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (plus selon le sucre du fruit) / 1 gousse...
7 mars 2022

SALADE de Fruits en Gelée d'Orange

SALADE de Fruits en Gelée d'Orange
Pour un dessert fraîcheur ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 3 personnes : 3 oranges juteuses / 1/2 banane / 1/3 cuillère à café d'agar agar ... mais à vous de décider des fruits que vous mettez ! Récupezrez grossièrement...
30 janvier 2022

TERRINE D'Agrumes

TERRINE D'Agrumes
Légèreté assurée ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 3 personnes : 3+ 1 clémentines + 1 / 1 orange / 1/2 cuillère à café d'agar agar + sucre selon votrepalais (mais nous on n'en ajoute pas) Mixez la chaur des 3 clémentines...
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20 novembre 2021

CAKE Aux Amandes

CAKE Aux Amandes
Moelleux, douceur, parfaitude pour ces douceurs amandines ! Inspiration : Marmiton Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 7 mini cakes : 1/2 pot yaourt nature / 1 de farine / 1/2 d'huile de coco fondue / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...
16 novembre 2021

"FLAN" Léger Banane Kiwi Cannelle

"FLAN" Léger Banane Kiwi Cannelle
Entre flan et crème ... Léger tout plein ! Préparation : 2 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 2 grandes bananes / 1 kiwi / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 1 de canelle en poudre Mixez la chair de banane avec celle...
12 novembre 2021

CREME Mangue Passion

CREME Mangue Passion
Vite fait, bien fait ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 2 belles mangues mûres à point / 3 fruits de la passion / 1 petit verre à eau de boisson végétale sans sucre (coco pour moi) Mixez la chair de mangue avec les graines et la pulpe des passions...
10 novembre 2021

GLACE Banane Kiwi

GLACE Banane Kiwi
Préparation : 5 mn/ Temps d'attente : 20 mn en fonction de la sorbetière Pour 2 personnes : 1 grosse banane / 2 kiwis / 15 cl d'amande cuisine Mixez la chair de banane avec celle des kiwis et l'amande . Faites turbiner.
17 octobre 2021

CREME de Poire au Tofu Soyeux et au Chanvre

CREME de Poire au Tofu Soyeux et au Chanvre
Tout en légèreté ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 200 g de tofu soyeux / 5 poires, pelées et épépinées / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 grosse de graines de chanvre Mixez tous les ingrédients ensemble et servez !
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