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LA SALSA DES FOURCHETTES
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desserts
26 décembre 2017

PUDDING de Chia à l'Orange

PUDDING de Chia à l'Orange
Histoire de délester un peu le foie qui souffre un chouïa en période festive (eh oui ! On manque sans doute d'entraînement !) , je vous propose un dessert léger et sain ; rafraîchissant juste comme il faut ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 2h au...
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24 décembre 2017

BUCHE Chocolat Noir Insert Passion Mangue

BUCHE Chocolat Noir Insert Passion Mangue
Alujourd'hui, je vous propose à nouveau ces mini bûches (le format est vraiment super !!!) et je reste dans mes saveurs adorées ... Voici une bûche extra que vous pouvez préparer à l'avance ... Préparation : c'est long !!! Temps d'attente : 24h / Cuisson...
23 décembre 2017

FINANCIERS à la Fleur d'Oranger

FINANCIERS à la Fleur d'Oranger
A la maison, quand y a des blancs qui traînent, eh bien, je finance ! Idéal pour le café ... après une p'tite bûche, ça passe toujours très bien ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une trentaine de mini mini financiers...
22 décembre 2017

DESSERT Léger à la Mangue

DESSERT Léger à la Mangue
Si vos estomacs sont lourds, avant les fêtes ou entre , mettez-les au vert avec la mangue ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 2 belles mangues assez mûres / 1 petit suisse / 2 poignées de...
21 décembre 2017

BUCHE de Banane à la fleur d'Oranger

BUCHE de Banane à la fleur d'Oranger
Si vous cherchez une "fausse" bûche toute légère pour l'entre-fêtes ... ou avant ... ou pendant ..., je vous propose le "tout-banane" ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 8 mini bûches : 4 bananes / 300 ml de boisson...
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20 décembre 2017

ZIMTSTERNE

ZIMTSTERNE
Pour poursuivre le florilège des Bredeles , voici des p'tits gâteaux au nom un peu imprononçable mais délicieusement gourmand ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour : 3 blancs en neige / 500 g de sucre / 500 g de poudre d'amande / 2 cuillères à...
19 décembre 2017

COUPE A la Framboise

COUPE A la Framboise
Pour ne pas se prendre la tête dans la cuisine, optez pour des recettes faciles et rapides ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 400 g de brousse / 15 cl de crème fraîche / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 250 g de framboises (surgelées) / chocolat...
18 décembre 2017

STOLLEN

STOLLEN
Voilà l'anti-déprime ... et l'anti-coup de pompe assuré ... Avec cette gourmandise , pas de crainte ... Y a tout ce qu'il faut, du gras et du sucre ! A la maison, pas d'hiver et encore moins de fêtes sans Stollen ! Attention, n'oubliez pas de prononcer...
17 décembre 2017

DOME de Framboises à la Noix de Coco

DOME de Framboises à la Noix de Coco
Fêtez les fêtes simplement mais gourmandement avec ces dômes simplissimes qui font tout de même leur petit effet ... sur la table et dans la bouche ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30mn environ Pour 4 dômes : 120 g de chocolat...
16 décembre 2017

MAKIS de Crêpes aux Pommes et Epices de Noël

MAKIS de Crêpes aux Pommes et Epices de Noël
Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 crêpes / 4 pommes assez grosses / 1 cuillère à soupe de miel / chocolat au lait / 1 cuillère à café d'épices de Noël Dans une casserole faies cuire les pommes pelées, épépinées et taillées en dés,...
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  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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