salades - LA SALSA DES FOURCHETTES

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salades

13 août 2017

SALADE de Quinoa Rouleaux au Saumon et Crevettes

Ces p'tites graines croisées chez Dany m'ont donné envie de m'y coller aussi ! Vivent les graines de quinoa !!! Inspiration : Epicétout,la cuisine de Dany Préparation : 25 mn environ / Cuisson : 12 à 15 mn Pour 4 personnes : 300 g de quinoa cru / 4 tranches...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Tomate, salades, Très facile, crevettes, saumon fumé, légumes, Végétarien

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7 août 2017

SALADE de Poivrons Grillés

A l'heure de l'apéro ou en entrée, les poivrons, c'est vraiment sympa ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 2 personnes : 4 poivrons (jaunes pour moi) / sauce vinaigrette balsamique -ail Préchauffez le four à 180°C. Déposez les poivrons lavés (entiers)...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salades, Très facile, légumes, Végétarien

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19 juillet 2017

FROMAGE de Chèvre Ciboulette et Raisins

Aujourd'hui, cap sur la salade fraîcheur ... un peu de fromage, ça vous tente ? Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1/2 Petit Billy / 150 g de chèvre frais / 1 poignée de raisins secs / 1/2 bouquet de ciboulette / salade : un peu de lamelles de courgettes...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, salades, Très facile, Végétarien

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15 juillet 2017

BUDDHA BOWL

Le Buddha Bowl, en fait, c'est très simple ... c'est un bol de gourmandise ! Ce que j'adore dans cette version gourmande, c'est toujours le nom ... moi, ça m'emmène direct en voyage ... au coeur d'un exotisme tout en mystères ... et puis, l'autre intérêt...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Oeuf, salades, Très facile, légumes

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5 juillet 2017

TARTINE Aux Gésiers Confits et A la Mangue

Pour une tartine festive et pétillante, venez dans ma cuisine ! La rusticité des gésiers associée à la pétillance et au sucré de la mangue , c'est vraiment sympa ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4 personnes : 1 sachet de gésiers confits...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangeons avec les doigts, salades, Très facile, sucré salé, Tartines

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20 juin 2017

SALADE De Tomates Fraises Feta et Basilic

Depuis quelques temps déjà, on a repris notre cueillette de fraises ... ahhhh ! le bon-heur !!! Que c'est bon de dénicher les trésors dodus entre les paillages et les feuilles ... Difficile de ne pas faire une overdose ... chaque cueillette se solde par...

Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Tomate, salades, basilic, Très facile, fraises, Végétarien

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14 juin 2017

SALADE Asiatique au Jarret de Porc

A ma Ruche qui dit Oui, j'avais commandé un p'tit jarret cuit dont je ne savais que faire ... Il m'avait fait envie (et d'ailleurs, il était délicieux !!!) mais l'inspiration ne me venait pas ... en plus, il était assez petit .. alors , pour 4, il falait...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, salades, Très facile, Asie

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3 juin 2017

TABOULE Au Brocolis et Citron Confit

L'été, c'est salade ... Le taboulé déferle en général sur les tables et accompagne joyeusement les brochettes ... Ce taboulé-là se fait brocolis et c'est super sympa ! Tout frais ! Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 1 belle tête de brocolis bio /...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, légumes, Végétarien

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26 mai 2017

SALADE de Fèves au Citron Confit

Dès que le soleil pointe son nez , les salades colorées reprennent joyeusement le chemin de notre table ... celle-ci est vraiment sympa ! On a adoré le citron confit qui lui a donné un super peps ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 3/4...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, Végétarien

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18 mai 2017

SALADE de Tomates et Concombre aux Graines de Chia

C'est pas dur de se faire plaisir ... une tomate, un concombre et c'est parti ! Une touche de graines de chia pour la santé, une feuille de menthe pour le peps ... et voilà ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 concombre bio / 2 tomates / 1 oignon...

Posté par Culina à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, salades, Très facile, menthe, concombre, Végétarien

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