vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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vegetarien

1 mai 2015

CREME De Dattes A La Banane Sans Lactose

C'est express, c'est léger , c'est parfumé ...c'est juste ce qu'il faut quand on est pressé ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 10 dattes dénoyautées et moelleuses / 1 verre de boisson soja / 2 cuillères à soupe de tofu soyeux (ou ricotta...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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30 avril 2015

PETITS GATEAUX Au Chocolat Sans Gluten

Voici des petits gâteaux qui régaleront les intolérants ... ou non ... au gluten ! J'ai choisi des les accompagner d'une petite crème aux épices mais ce n'est pas indispensable ! Source : Top Chef Philippe Etchebest Préparation : 15 mn / Cuisson : 20...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Végétarien

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29 avril 2015

CREME Poires Avocat Banane

Si vous cherchez une recette de dessert facile , légère et originale, venez par ici ... entrez dans ma cuisine ! Cette p'tite pointe d'avocat n'est pas inintéressante du tout, elle apporte une onctuosité et une couleur vraiment incomparables .... Préparation...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien, Desserts Très facile

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29 avril 2015

TARTARE De Truite Au Vinaigre Fruit de La Passion Vanille

Comme vous pouvez le constater, je suis dans les starting blocs ! J'attends la chaleur de pied ferme et,du coup, je tartare !!! Depuis que j'ai découvert les viniagres casavanille, je m'éclate à vaporiser ça et là ... La truite d'aujourd'hui se passionne...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien

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29 avril 2015

RISOTTO De Haricots Verts

Franchement, j'y croyais moyen moyen ... je ne suis pas très fan de haricots verts ... sauf quand ils sont en salade ... eh bien, là, j'ai adoré ! Plus light que le risotto traditionnel et tout aussi goûtu ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Très facile, légumes, Végétarien

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28 avril 2015

TARTARE de Mangue Gingembre Basilic et Vinaigre Vanille Passion

Des arômes incroyables dans ce petit tartare modeste ... mais ils se complètent super bien ! On a adoré ... c'est particulier mais si vous cherchez un dessert facile avec une pointe d'originalité, c'est pour vous ! Préparation : 10 mn / Réfrigération...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Vanille, basilic, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien, Desserts Très facile

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28 avril 2015

PANCAKES A La Semoule

Pour changer des pancakes tradi, je vous propose ceux-ci dont j'ai glané la recette sur le blog de Paprikas. A quelques modifications près (pas de beurre, pas de temps de pause), ça donne .... ça ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn par fournée Pour...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile, Végétarien

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27 avril 2015

SOUPE CACAOTEE A La Poire Sans Lactose

A la maison, nous , on aime les desserts au chocolat !!! Terriblement ....amoureusement ... inévitablement !!! Alors, quand je peux en glisser ça et là, mon sang ne fait qu'un tour, je fonce !!! Allez, une p'tite poire pour se donner bonne conscience...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Chocolat, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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26 avril 2015

DECLINAISONS Autour de L'Ananas

L'ananas est à l'honneur dans ce dessert ... Préparation : 30 mn / Réfrigération : 1h au moins / Cuisson : 2 mn Pour 4 personnes : 1 ananas bien mûr et sucré /10 g de beurre / 1 morceau de gingembre frais de 5 cm / 1 tige de citronnelle fraîche / le jus...

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Tags: Desserts, Ananas, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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26 avril 2015

BRICKS Légères Aux Courgettes et Au Chèvre

Voilà de quoi se faire plaisir sans trop de complexe !!! Dans cette bouchée croustillante , y a tout ce que j'aime !!! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Admirez la cuisson uniforme de mon four !!! Préparation : 15 mn / Cuisson...

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Tags: Courgettes, Feuilles de brick, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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