volaille - LA SALSA DES FOURCHETTES

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volaille

30 octobre 2017

POULET Coco Curry

A la maison, quand je ne sais pas quoi préparer à manger, j'épice ! Comme ça, je suis tranquille, tout le monde aime !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 1 blanc / 400 g de lait de coco / 1 cuillère à café...

Posté par Culina à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Viande en sauce, Très facile, curry, noix de coco

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26 octobre 2017

TAJINE Poulet et Fruits Secs au Miel et aux Epices

Un aller-retour rapide vers l'Orient ... voilà ce que je vous propose aujourd'hui ... Rien qu'avec les odeurs , on s'y croit déjà ... C'est un tantinet classique, of course, mais c'est délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Très facile, sucré salé, poulet, Oriental

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22 octobre 2017

BOUCHEES A la Reine à l'Orientale

J 'ai deux ultra gourmands à la maison qui me réclament souvent à corps et à cris des bouchées à la reine ! Aujourd'hui , je me suis laissée tenter mais j'ai mis une pincée d'Orient ... juste pour voyager un peu ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Viande en sauce, Très facile, Oriental

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7 octobre 2017

LASAGNES Poulet Tomates Confites

Elles ont pas un look super top, mes lasagnes mais je partage quand même parce que c'était très bon !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 à 40 mn Pour 6 personnes : 15 plaques de lasagnes / 1.5 l de coulis de tomates au basilic / 4 blancs de volaille...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile

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29 septembre 2017

BONBONS de Poulet au Chorizo

Je ne sais plus où j'ai puisé l'inspiration mais c'est sympa à grignoter ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 blancs de volaille / 20 tranches de chorizo Préchauffez le four à 180°C. Découpez les blancs de volaille en dés , les...

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Tags: Volaille, Très facile

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21 septembre 2017

POULET Aux Olives et Aux Tomates

Les dernières tomates cerises n'ont pas encore tiré leur révérence chez nous ! Elles donnent encore incroyablement ! Alors, je me suis laissée tenter par un dernier (est-ce vraiment le dernier ???) plat estival ! Inspiration : Gourmandiseries Préparation...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile

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3 septembre 2017

POULET Tikka Masala

Bienvenue en Inde !!! Venez voyager avec moi, on va s'évader un instant ... Fermez les yeux, on y es presque !!! Inspiration : Cuisine en Folie Préparation : 20 mn /Réfrigération : 1 ou 2h / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 12 gros pilons de...

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Tags: Volaille, Très facile

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29 août 2017

PAUPIETTES de Volaille aux Carottes et aux Olives

Quand j'étais petite, quand ma grand-mère me demandait ce que je voulais manger, je répondais invariablement : un sauté de veau aux carottes et aux olives ... C'est en pensant à elle, aujourd'hui, que j'ai préparé ce p'tit plat mais comme je n'avais pas...

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Tags: Volaille, Carottes, Viande en sauce, Très facile

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27 août 2017

BLANCS de Volaille Farcis à la Tomate et au Chèvre

Tant qu'il y a des tomates dans le jardin, on exploite !!! Et comme on adore ça, ça tombe super bien ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille dodus / 2 petites tomates / 1/2 bûche de chèvre / origan frais...

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Tags: Volaille, chèvre, Fromage, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile

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19 août 2017

POULET Grillé Sauce aux Câpres et Echalotes

J'ai ramené de mes vacances au soleil, cette petite association très sympa ... dégustée un soir de chaleur ... avec des amis ... comme on s'étais régalés, j'ai décidé de rempiler et de partager ! Deux options pour la cuisson : le barbec si le temps le...

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Tags: Volaille, Très facile

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