LA SALSA DES FOURCHETTES

20 septembre 2019

TOMATE Farcie Aux Rillettes de Poulet

Entrée estivale par excellence ! Encore un peu de soleil dans l'assiette, ça fait tellement de bien ! Il faut vite en profiter ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 4 personnes : 1 petit blanc de volaille / huile...

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Tags: Volaille, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes

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19 septembre 2019

SMOOTHIE GLACE Mangue Chia Amande et Passion

Histoire de se rafraichir ! Préparation : 5 mn / Congélation : 30 mn Pour 4 personnes : 1 grand verre de boisson amande/ 2 mangues bien mûrs / 4 fruits de la passion / 1 cuillère à soupe de graines de chia Mixez la chair des mangues avec l'amande, les...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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18 septembre 2019

VERRINE Sucrée Salée Aux Nectarines

Sans prétention, juste une idée ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 grosse nectarine / 1/2 boîte de Saint-Morêt / 1 yaourt nature de Brebis / 4 biscuits (aux fruits rouges pour moi) Fouettez le fromage avec le yaourt , disposez au fond des verrines....

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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16 septembre 2019

SOUPE Au Curry

Les premiers frimas arrivent çà et là ... p our se réconforter; rien de mieux qu'une soupette ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1.5 l d'eau / 4 pommes de terre moyennes / 1 grosse courgette / 3 grandes carottes / 1 oignon / 15...

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Tags: soupes, Courgettes, Ultra léger, Carottes, pommes de terre, Très facile, curry, légumes

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15 septembre 2019

PARFAIT Framboises Avocat Mangue

C'est un dessert tout frais et nuagé ! Nous, on adore l'avocat en dessert ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 5 personnes : 20 cl de crème fraîche / 1 petit verre à eau d'eau / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 2 avocats bien mûrs...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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14 septembre 2019

TARTE Tomates Chèvre Basilic

Avec les dernières tomates de saison et le basilic qui commence à baisser la garde ... Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte brisée / 5 ou 6 belles tomates / 1/2 bûche de chèvre / 1 petit...

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Tags: chèvre, Accents méditerranéens, Tomate, basilic, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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13 septembre 2019

SOUPE d'Amande Aux Fruits

Des fruits ? Préparaion : 15 mn / Cuisson : 2 mn / Temps d'attente : 30 mn environ / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 personnes : 3/4 l boisson amande / 1 banane / une demi petite pastèque / 1/2 fève Tonka / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 2 cuillères...

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Tags: Desserts, Banane, amandes, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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12 septembre 2019

"BURGER" Au Poulet et Au Camembert

Aujourd'hui, allégeons le burger avec la tortilla ! Préparation : 30 mn / Cuisson : moins de 30 mn Pour 12 petits "burgers" : 6 galettes de tortilla / 3 blancs de volaille / 1 bocal de tomates rôties ou confites / 1/2 camembert / origan / sel / 1/2 yaourt...

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Tags: Volaille, Fromage, Accents méditerranéens, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile

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11 septembre 2019

SUSHI

Le sushi, c'est toujours un grand plaisir ! Préparation : c'est long ! / Temps de repos : 1h / Cuisson : 10 mn Pour 2 plateaux : 500 g de riz à sushi / 150 g de vinaigre à sushi / 2 cuillères à soupe de sucre / 2 à café de sel / sésame , concombre ......

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Tags: riz, Mangeons avec les doigts, Asie, poisson

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10 septembre 2019

ESQUIMAUX express Abricots Framboises

Il est encore temps de se laisser séduire par la fraîcheur ... Aujourd'hui, nouvelle recette de gourmandise fruitée ... toute en douceur et légèreté ! Inspiration : Chef Nini Préparation : 5 mn / Congélation : 4h minimum Pour une douzaine de mini esquimaux...

Posté par Culina à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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