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LA SALSA DES FOURCHETTES

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26 décembre 2019

MINI BRETZELS Au Sucre

MINI BRETZELS Au Sucre
Les petits gâteaux à grignoter près d'un bon feu ... c'est toujours un moment de plaisir ! Inspiration : "Les petits fours" Préparation : 30 mn / Repos : 2h15 / Cuisson : 20 mn Pour 20 petits gâteaux : 150 g de farine / 50 g de sucre / 100 g de beurre...
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23 décembre 2019

FOIE GRAS Aux Epices Tandoori

FOIE GRAS Aux Epices Tandoori
Hummmmm ! Encore une petite recette que je vous remets au goût du jour ... Celui-ci aux épices tandoori est topissime !!! Nous, on opte souvent pour une cuisson au micro-ondes ... désolée pour les puristes !!! Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 24h...
22 décembre 2019

BONBONS De Massepain Au Chocolat Noir

BONBONS De Massepain Au Chocolat Noir
Nous, on est très gourmands ! Vous aussi ? J'aime beaucoup préparer des "bonbons" au chocolat, c'est pour cela que je vous fais remonter une recette que j'adoooooore ... c'est un tel plaisir de croquer ! Une bonne pâte d'amandes ... un bon chocolat ......
21 décembre 2019

BOUCHEES à la Reine Terre Mer

BOUCHEES à la Reine Terre Mer
Faites simple mais bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 8 bouchées : 1 l de béchamel / 400 g noix de Saint-Jacques / 500 g de quenelles de veau de la boucherie / 500 g de champignons de Paris / 8 bouchées Dans une poêle huilée et chaude,...
17 décembre 2019

BUCHE de Noël Framboise Brebis

BUCHE de Noël Framboise Brebis
Elle est délicieusement légère ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 30 mn / Cuisson : 15 mn Pour 1 bûche : base : 4 oeufs / 100 g de sucre glace / 100 g de farine garniture : 100 g de fromage frais de brebis /...
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16 décembre 2019

SORBET Mangue Cacahuète

SORBET Mangue Cacahuète
Le goût cacahuèté est top ! Préparation : 2 mn / Congélation : 4h au moins Pour 4/5 personnes : 6 belles bananes / 1 poignée de cacahuètes non salée s Commencez par placer des rondelles de banane au congélateur pendant 4h au moins. Mixez ensuite avec...
15 décembre 2019

BUCHE Légère Mangue Amande

BUCHE Légère Mangue Amande
Cette bûche ultra légère trouvera facilement sa place sur votre table de fêtes ! Préparation : 30 mn/ Cuisson : 10 mn Pour 8/ 10 personnes : pour la génoise : 100 g de farine / 4 oeufs / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave pour la garniture : une mangue...
14 décembre 2019

GATEAU Chocolat Mangue

GATEAU Chocolat Mangue
A la maison on adore la mariage chocolat-mangue ! Préparation : 20 mn/ Réfrigération : 2h Pour 4 personnes : 1 mangue / 300 g de speculos / 150g de chocolat noir / 100 de lait / 20 cl crème Ecrasez grossièrement les speculos et mélangez avec le chocolat...
13 décembre 2019

CAKE Au Chocolat Très Chocolat

CAKE Au Chocolat Très Chocolat
C'est THE cake gourmand par excellence ! Inspiration : Poivré Seb Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour un grand cake : cake : 100 g de beurre / 50 g d'huile d'olive / 50 g de chocolat noir 74% / 135 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique /...
11 décembre 2019

PAIN d'Epices

PAIN d'Epices
Voilà THE recette de Pain d'épices ! à tomber ! Source : Mes Inspirations culinaires Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pour 1 grand pain d'épices : 225 g de farine / 25 g de farine de châtaignes ou seigle / 30 g de cassonade / 1 cuillère à café bombée...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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