LA SALSA DES FOURCHETTES

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24 novembre 2018

KEFTAS de Poulet

C'est toujours un plaisir de kefter ! Inspiration : Un "Flo" de bonnes choses Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 10 belles keftas : 3 gros blancs de volaille / 1 cuillère à café de cumin en poudre / 1 de paprika / 1 oignon jaune / 1 gousse...

Posté par Culina à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Très facile

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23 novembre 2018

PATE A Tartiner Amande Chocolat

Je tartine ... tu tartines ... nous tartinons ... tartinez ! Inspiration : C fait maison Préparation : 5 mn Pour 1 pot : 100 g d'amandes entières / 100 g de dattes séchées moelleuses (dénoyautées) / 65 g de cacao amer / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...

Posté par Culina à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, amandes, Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile

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22 novembre 2018

BANANA Bread Aux Amandes

Délicieux pour bien commencer la journée...ou se faire un goûter tout sympa ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn : Cuisson : 40 mn environ Pour l'équivalent d'un cake : 1/2 pot ricotta / 2 oeufs / 1 yaourt / 300 g de bananes / 50 g...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Banane, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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21 novembre 2018

MUFFINS Potimarron Cannelle

Si vous suivez mon blog, vous devez bien avoir déjà remarqué combien le potimarron et nous, c'est une grande histoire d'amour ! En salé ou sucré, y a toujours une occasion ! Inspiration : Au fil du thym Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour une dizaine...

Posté par Culina à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Potiron, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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20 novembre 2018

VERRINE Chocolat Blanc Potimarron à la Cannelle

Chocolat blanc-potimarron-cannelle ... un mariage génial ! Inspiration : Un "Flo" de bonnes choses Préparation: 20 mn / Cuisson : 20 mn environ / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 4 personnes : 150 de fromage neutre à tartiner (type Philadelphia) / 50...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Chocolat, Potiron, Très facile, Desserts Très facile

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19 novembre 2018

BANANE En Feuille de Brick

Parfois, il faut être efficace, c'est pour ça que j'adore les feuilles de Brick ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 feuilles de Brick / 4 bananes / miel Préchauffez le four à 180°C. ¨Pelez les bananes et enroulez chacune dans une...

Posté par Culina à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Banane, Ultra rapide, Feuilles de brick, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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19 novembre 2018

RILLETTE de Maquereau Fumé

Express et très sympa ! Un grand classique de la maison ! Préparation : 5 mn Pour 1 p'tit apéro : 100 g de chèvre frais à tartiner / 1 maquereau fumé au poivre Mixez la chair du maquereau avec le chèvre ... voilà, c'est prêt à tartiner !

Posté par Culina à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien

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18 novembre 2018

CAKE Aux Pommes et Aux Epices

J'ai trouvé cette idée géniale pour utiliser les blancs d'oeuf qui me restaient sur les bras ! Inspiration : Il était une fois la pâtisserie Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 1 cake : 150 g de beurre / 3 grosses cuillères à soupe de miel...

Posté par Culina à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Pomme, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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18 novembre 2018

FONDUE de Potimarron au Munster

Pour les mordus de fromage, rien de mieux qu'une p'tite fondue ... aujourd'hui, je vous en propose une très automnale ! Inspiration : Bordeaux Magazine Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes : 6 petits potimarrons / 1 gros Munster / 400...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Potiron, Très facile, Végétarien

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17 novembre 2018

BAKLAVA

Fraîchement rentrée de vacances en Bosnie, je me suis précipitée dans ma cuisine pour me faire mon p'tit brin de nostalgie ... celui de notre hôte bosniaque qui nous a dégainé, un matin, un baklava maison à tomber raide ! Aujourd'hui, j'ai décidé de la...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Feuilles de brick, Très facile, Dessert

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