LA SALSA DES FOURCHETTES

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20 janvier 2019

TARTE aux Clémentines Meringuée

Pour changer du citron, clémentinez! Inspiration : Journal des Femmes Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6/8 personnes : 1 pâte sablée :250 g de farine / 150 g de beurre en dés / 100 g de sucre en poudre / 1 oeuf / 1 pincée de sel / 1/2 sachet...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Agrumes, Très facile, Desserts Très facile

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20 janvier 2019

CANNELLONIS au Porc et Aux Petits Légumes

Plat familial par excellence , j'ai nommé les lasagnes ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 20 plaques de lasagnes (ou tubes de cannelloni) / 650 g de porc haché / 3 carottes / 1 oignon / 1 petit poireau / huile d'olive / sel / 40...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Porc, Très facile, légumes

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19 janvier 2019

PANNA COTTA Coco et Fruits de la Passion

A la maison, on adore les desserts fruités ! Inspiration : Le journal des femmes Préparation : 10 mn / Cuisson : 2mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 25 cl de lait de coco / 25 cl de crème fraîche / 1 petite cuillère à café d'agar agar (pas bombée...

Posté par Culina à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert

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19 janvier 2019

POMMES DE TERRE à la Raclette

Je ne sais plus exactement où j'ai trouvé cette idée mais c'était une idée extra de revisiter un peu la raclette ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 8 pommes de terre / 1 grand paquet de fromage à raclette / 200 g de lardons...

Posté par Culina à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, pommes de terre

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18 janvier 2019

COOKIES Beurre Salé Amandes

Délicieux à grignoter ! Inspiration : Le Journal des Femmes Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une vingtaine de cookies : 1 oeuf / 85 g de beurre fondu / 85 g de sucre / 150 g de farine / 1 cuillère à café de levure chimique / 1/2 cuillère à café...

Posté par Culina à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand

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17 janvier 2019

BANANE GLACEE Au Chocolat et A La Noix de Coco

Dessert rapidissime par excellence ! Préparation : 10 mn/ Congélation : 2 h Pour 4 personnes : 4 bananes / 75 g de chocolat noir / noix de coco râpée Pelez les bananes et coupez-les en tronçons. Disposez-les sur une plaque et placez-les au congélateur....

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Banane, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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16 janvier 2019

PATE A Tartiner Aux Trois Chocolats

A la maison, on adore tartiner ! La photo a été prise avant que le chocolat ne fige totalement ; attention, la pâte est plus compacte, perso, je la passe juste quelques secondes au micro-ondes avant de la consommer, histoire de l'assouplir . Inspiration...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Panier gourmand

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15 janvier 2019

SAMOUSSA de Canard aux Carottes

Les feuilles de Brick sont toujours mes alliées de la gourmandise ! Ces samoussas sont extra ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 8 feuilles de Brick /2 grosses cuisses de canard confit / 1 oignon...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, Très facile, canard

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14 janvier 2019

POISSON Croustillant sur Lit de Choucroute

Ce que l'on a aimé dans ce plat, c'est la douceur du poisson alliée au peps de la choucroute et ... le croustillant des feuilles de Brick ! Préparation : 20 mn / Cuisson :25 mn environ Pour 4 personnes : 800 g à 1 kg de choucroute (cuite) / 5 feuilles...

Posté par Culina à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Très facile, poisson, Végétarien

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13 janvier 2019

BAECKHOFFE de Volaille

Le Baeckhoffe se fait traditionnellement avec d'autres viandes que la volaille (un mélange de porc, d'agneau et de boeuf) mais cette version est aussi très sympa ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 20 mn / Marinade : 12h / Cuisson : 4h minimum...

Posté par Culina à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Carottes, pommes de terre, Très facile

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