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LA SALSA DES FOURCHETTES

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14 avril 2022

GLACE Yaourt Vanille

GLACE Yaourt Vanille
Ces p'tites glaces sont délicieuses ...elles s'invitent soiuvent à notre table parce qu'elles sont sans complexe ! Seul inconvénient, elles fondent vite ! Préparation : 5 mn / Congélation : 2h au moins Pour 4 magnums : 2 yaourts de brebis / 10 cl d'amande...
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13 avril 2022

ROULES de Pain de Mie au Fromage

ROULES de Pain de Mie au Fromage
Esthétique moyenne mais c'est délicieux ! Simplissime et économique ... Préparation : 30 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour 3 personnes : 6 tranches de pain de mie sans bords / 6 gros rectangles de gruyère (taillés selon la tranche de...
12 avril 2022

MOELLEUX Pommes Cannelle

MOELLEUX Pommes Cannelle
Délicieusement moelleux ! Inspiration : unbilletpoursandra.com Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : 250 g de farine / 75 ml d'huile d'olive / 100 g de sucre (de coco) / 50 ml de soja cuisine / 1 pincée de sel / 1 cuillère à café de...
11 avril 2022

CAROTTES Façon Carbonara

CAROTTES  Façon Carbonara
Une très jolie façon de déguster les carottes ! Inspiration : Marmiton Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 1kg de carottes / 300 g de lardons / 1 gros oignon / 2 jaunes d'oeuf / sel / 25 cl de crème / 25 cl d'eau Pelez les...
10 avril 2022

GATEAU Au Fromage Blanc et Coulis de Fruits

GATEAU Au Fromage Blanc et Coulis de Fruits
Très sympa et ultra léger ! Inspiration : rolka_s_food Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 4/6 personnes : 4 oeufs / 35 g de sirop d'agave / 3 yaourts natures / 1 gousse de vanille / 40 g de fécule de maïs / 300 ml de coulis de fruits rouges...
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9 avril 2022

SMOOTHIE Avocat Dattes

SMOOTHIE Avocat Dattes
Dessert par excellence, à la maison ... des smoothies, des smoothies, des smoothies ... Inspiration : Je ne sais plus ... Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 300 ml de boisson amande / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 dattes / 1/2 avocat Mixez...
9 avril 2022

PARMENTIER de Pommes de Terre Aux Champignons

PARMENTIER de Pommes de Terre Aux Champignons
Une idée toute simple mais très savoureuse ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 55 mn P our 3 personnes : 8 grosses pommes de terre / 150 g de chèvre frais à tartiner / 700 g de champignons de Paris / sel / 1 gousse d'ail / 25 g de fromage de brebis (ou...
8 avril 2022

POMME CUITE et Glace à la Cannelle

POMME CUITE et Glace à la Cannelle
Désolée pour les photos avec la glace qui commence à fondre ! Mais glace et pomme tiède, faut se dépêcher de servir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : entre 30 et 45 mn selon les pommes / Temps d'attente : 30 mn Pour 3 personnes : 3 pommes / glace : 200...
7 avril 2022

TABOULE Au Chou Fleur Cru

TABOULE Au Chou Fleur Cru
Le taboulé, une valeur sûre ! Préparation : 15 mn Pour 3/4 personnes : 1 petit chou fleur / 6 à 8 radis / 1 carotte / 200 g de quinoa / graines de votre choix : 2 cuillères à soupe de chanvre pour moi / quelques brins de ciboulette / sauce vinaigrette...
6 avril 2022

BAGUETTE

BAGUETTE
Ces p'tites baguettes sont topissimes ! Préparation : 15 mn / Temps de repos : 1h30 / Cuisson : 25 mn environ Pour 2 baguettes : 370 g de farine / 6 g de sel / 300 ml d'eau tiède / 21 g de levure de boulanger / 1 cs d'huile d'olive Dissolvez la levure...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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