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LA SALSA DES FOURCHETTES

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21 novembre 2015

BANANA BREAD Au Chocolat

BANANA BREAD Au Chocolat
Une p'tite virée sur C'est pas d'la tarte , et hop ! Un banana bread chocolaté au four .... Oups, que c'est bon ... en plus, c'est tout light ! Grignotage parfait, donc ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour l'équivalent d'un cake : 2 grosses...
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21 novembre 2015

BURGER Veau Tomates Séchées Roquette

BURGER Veau Tomates Séchées Roquette
Le coup du burger .... ça faisait longtemps, non ? Eh oui, si vous me connaissez un peu, vous savez combien les burgers maison sont sacro-saints à la maison ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ (sans la cuisson des pains) Pour 8 burgers : voir...
20 novembre 2015

FRUITS EXOTIQUES POELES à la Badiane Sous Leur Nid de FEUILLES de Brick

FRUITS EXOTIQUES POELES à la Badiane Sous Leur Nid de FEUILLES de Brick
Aujourd'hui, avec cette recette , je participe à un délicieux défi proposé par Seb de Poivré Seb ( http://poivreseb.fr/ ) !!! Vous connaissez Poivré Seb ? Mais siiiii ! Naaannn ? Bon , pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un blog super actif qui propose...
20 novembre 2015

EMINCE de Poulet Au Munster

EMINCE de Poulet Au Munster
On a saucé, saucé et re-saucé ! C'est tout simple et terriblement bon ... Le Munster apporte bien sûr un p'tit goût incomparable !!! Faut juste aimer le fromage !!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 600 g de blancs de volaille...
19 novembre 2015

FEUILLETES Au Cacao tout léger

FEUILLETES Au Cacao tout léger
Ça ne remplacera jamais le vrai bon millefeuille mais quand on est pressé , c'est bien pratique !!! Pâte feuilletée - cacao, ça ne peut qu'être un mariage réussi !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 10 feuilletés : 1 pâte feuilletée / 20 cl...
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19 novembre 2015

OEUFS BROUILLES Ail Ricotta et Ciboulette

OEUFS BROUILLES Ail Ricotta et Ciboulette
Vous manquez d'inspiration pour un repas express ... voilà ! Je ne dis pas que c'est le plat du siècle mais ça dépanne bien et c'est ma foi bien agréable à déguster ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn max Pour 4 personnes : 8 oeufs / 1 pot de ricotta...
18 novembre 2015

MOELLEUX A l'Ananas Caramélisé

MOELLEUX A l'Ananas Caramélisé
Je n'ai qu'un mot à dire de ces p'tits gâteaux ... moelleux, moelleux, moelleux !!!! Un délice ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 10 moelleux : 1 petit ananas / 1 grosse cuillère à soupe de miel / huile d'olive / 2 oeufs / 100 g de farine...
18 novembre 2015

BOULETTES de Porc Aux Pommes de Terre et Au Parmesan

BOULETTES de Porc Aux Pommes de Terre et Au Parmesan
Recyclez vos pommes de terre qui traînent mélancoliquement au fond de votre frigo ... boulettez-les, elles seront aux anges ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 steacks de porc haché / 4 petites pommes de terre cuites /...
17 novembre 2015

FEUILLES de Brick Aux Pommes Epicées

FEUILLES de Brick Aux Pommes Epicées
Allez, une fois n'est pas coutume ! Je redégaine mes Bricks chéries ... miel-cannelle-pommes ... fermez les yeux ... on a déjà un pied dans les marchés de Noël !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 10 samoussas : 5 feuilles de Brick /...
17 novembre 2015

CAKE Express Thon Ciboulette ... avec 3 fois rien !

CAKE Express Thon Ciboulette ... avec 3 fois rien !
"Arghhhhh ! Qu'est-ce qu'on va manger ce soiiiiirrrrr ???" Voilà la question qui me taraude souvent, en semaine, quand les maudites aiguilles de l'horloge m'assènent un 18h effrayant ! Ouahhhh, au secours !!! Vite , une idée !!!! et voilà, celle-ci est...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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