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LA SALSA DES FOURCHETTES

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22 octobre 2015

MAKIS de Surimi ... ou presque

MAKIS de Surimi ... ou presque
Quand j'ai croisé cette idée chez Chef Nini, ça m'a tout de suite semblé vraiment sympa ... Pour un p'tit grignotage , c'est extra ... Seul bémol, c'est un peu délicat à façonner et ... il vaut mieux pas être 20 !!! Autoflagellation : je n'ai pas assez...
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21 octobre 2015

BARRES De Céréales Aux Pommes et Au Chocolat

BARRES De Céréales Aux Pommes et Au Chocolat
Idéales pour le goûter ou le petit-déjeuner ... ces barres rempliront dignement vos estomacs ... j'ai trouvé la recette sur un joli blog ... mais oups ! J'ai oublié le nom, malheureusement !!! Comme d'habitude quand ma mémoire me joue des tours, si l'auteur...
21 octobre 2015

SOUPE De Petits Pois Saint Jacques et Parmesan

SOUPE De Petits Pois Saint Jacques et Parmesan
Douceur assurée avec cette soupe gourmande ... c'est tout comme on aime à la maison et les saveurs se sont super bien mariées !!! Inspiration : Rêveries culinaires Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de petits pois surgelés...
20 octobre 2015

SALADE De Chou Blanc à l'Asiatique

SALADE De Chou Blanc à l'Asiatique
C'est tout simple une bonne salade de chou blanc mais ... rehaussée de saveurs asiatiques , c'est encore meilleur ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1/2 chou blanc / 1 dizaine de noix du Brésil / autant de noix de cajou / 1 gros oignon jaune / 2...
19 octobre 2015

GATEAU Tout Léger Mûres Framboises

GATEAU Tout Léger Mûres Framboises
Quand j'ai lorgné les p'tits gâteaux de Céline, j'ai craqué ... les voici ... à peu près ... j'ai un chouïa revisité la recette avec ce que j'avais ! Inspiration : Les plaisirs de Céline Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 gâteaux : 150 g de...
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19 octobre 2015

SOUPE Patates Douces Fèves à la Mozzarella

SOUPE Patates Douces Fèves à la Mozzarella
Moi, je suis désolée !!! J'adore les soupes ... et je ne sais pas les photographier !!! Quel dommage, elle est pourtant super bonne, celle-là !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 3 patates douces / 400 g de fèves surgelées / 1.5...
18 octobre 2015

GATEAU Aux Nachis et Amande

GATEAU Aux Nachis et Amande
Si vous n'avez pas de nachis ... pas de pa-ni-que !!!! ne vous inquiétez pas ... en fait, j'ai trouvé l'idée d'un super gâteau aux poires sur le joli blog de Saveurs croisées... mais ... je n'avais pas de poires ... mais des nachis ! Donc ...nachi party...
18 octobre 2015

SPAGHETTIS En robe de Jambon Cru Sauce Mozzarella

SPAGHETTIS En robe de Jambon Cru Sauce Mozzarella
C'est pas le grand plat du siècle que je vous offre aujourd'hui mais ... juste un p'tit plaisir simple qui permet de rassembler éventuellement quelques restes !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 3 personnes : 200 g de spaghettis cuits...
17 octobre 2015

FLAN Banane Pêche de Vigne Sans Lactose

FLAN Banane Pêche de Vigne Sans Lactose
C'est d'saison !!! Une livraison express de merveilleuses pêches de vigne de la part de notre voisin et ... barbatruc ! un flan ! Hypocalorique, léger, onctueux ... bref, un bonheur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins...
17 octobre 2015

RIBS Aux Herbes et Provence et au Parmesan

RIBS Aux Herbes et Provence et au Parmesan
Ces ribs-là font chanter les cigales ... enfin , surtout les papilles ... et même si l'été a dit son dernier mot, il ne sera pas dit qu'il n'illuminera pas encore notre cuisine ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 personnes : 1/2 bouteille...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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