LA SALSA DES FOURCHETTES

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9 juin 2015

POULET A L'italienne

O Sole Mio .... moi, le soleil, je l'accueille avec ça et du coup, il revient !!! Il suffit d'y croire !!! Inspiration : My Culinary Curriculum Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 1 grosse boîte de tomates pelées...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile

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9 juin 2015

ROULES D'Aubergines Au Pesto Epinard Basilic et Mozzarella

Comme j'avais préparé la veille un pesto épinards-basilic et que je ne savais pas quoi en faire, j'ai décidé de tartiner mes aubergines avec ... En fait, avec les aubergines, je suis souvent désemparée ! J'adore les acheter mais ... je suis souvent bloquée...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accents méditerranéens, basilic, Très facile, légumes, Végétarien

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8 juin 2015

GLACE Rhubarbe Soja Coco

Moi, tant qu'y a d'la rhubarbe dans le jardin, je craque !!!! Je rhubarbe, on rhubarbe et .. du coup, vous rhubarbez ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn / Repose : 30 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 4 grosses...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra léger, Gourmandises, Tofu Soyeux, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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8 juin 2015

FEUILLES DE BRICK Feta Oignons Citron Confit

Mes amours de feuilles de Brick sont enfin de retour !!! Avec la touche citron confit, c'est parfait pour tenir compagnie à la p'tite salade du soir ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes : 12 feuilles de Brick / 2 barquettes de feta...

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Tags: Feuilles de brick, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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8 juin 2015

CANNELLONIS de Courgettes A La Ricotta

L'esprit "cannelloni" est conservé ... ouf ! Franchement, quand j'ai commencé à découper mes lamelles de courgettes et que j'ai dû manipuler ces malicieux cannellonis, je me suis dit que ça allait être une catastrophe !!! Bon, c'est un peu délicat mais...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Très facile, légumes

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7 juin 2015

BRIOCHE

Avec cette brioche, on est aux antipodes de WW !!! Ne visez pas le maillot de bain tout de suite après en avoir dégusté !!!!! C'est gras, subtilement sucré mais qu'est-ce que c'est bon !!!! Inspiration : Cuisine portugaise Préparation : 30 mn / Repos...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Végétarien

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7 juin 2015

LAPIN Enlardé Aux Tomates Confites

Vous n'avez pas envie de cuisiner mais vous avez quand même envie d'un plat savoureux ... j'ai ce qu'il vous faut ! Suivez-moi ! Inspiration : Le journal des femmes Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin / 12 tranches...

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Tags: Accents méditerranéens, Lapin, Viande en sauce, Tomate, Très facile

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7 juin 2015

BATONNETS De Courgettes Aux Epices

Elles ne vous lâcheront plus de l'été , ces courgettes merveilleuses ! Elles se feront un plaisir d'accompagner tous vos plats ... Inspiration : Tables et auberges de France Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ (à voir) Pour 4 personnes : 1 kg...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Parmesan, Très facile, légumes, Végétarien

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6 juin 2015

CREME De Rhubarbe et Sa Touche Vanillée

Quand je croise les yeux d'une rhubarbe (enfin, façon de parler !!!!), je ne résiste pas ... j'adore ça ! Alors ... le regard de mon pied de rhubarbe + la rencontre de cette jolie recette, ça donne cette crème délicieuse ... Inspiration : Epicétout Préparation...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien, Desserts Très facile

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6 juin 2015

OEUFS Miroir A L'Avocat

Eh bien, moi, l'avocat chaud, je n'y avais jamais pensé !!!! Finalement, j'ai beaucoup aimé et ça change du tradi oeuf miroir ! Sympa comme tout! Pour la petite histoire, au départ, j'avais l'intention de couper mon avocat en deux, de retirer le noyau...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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