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LA SALSA DES FOURCHETTES

23 août 2013

PAIN DE THON Tomate Coriandre

PAIN DE THON Tomate Coriandre
Chez nous, le thon en boîte tient une place très importante, c'est bien une des rares choses que j'achète en boîte d'ailleurs ! Il faut dire que ce poisson présente pas mal d'avantages : facile d'en avoir toujours une boîte à la maison ...son goût est...
Posté par Culina à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Tomate,  Thon,  Très facile

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23 août 2013

MADELEINES ALLEGEES Sans Beurre

MADELEINES ALLEGEES Sans Beurre
Avec ou sans chocolat, avec ou sans fleur d'oranger ... elles sont toutes légères ! N'hésitez plus ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn par fournée Pour 90 madeleines environ (ben oui !!!! ça se mange très vite !) : 2 pots de yaourts natures / 5 pots...
Posté par Culina à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises,  Goûters

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22 août 2013

BOUCHEES Coco Amande

BOUCHEES Coco Amande
Sous ses faux air de "patate" (vous savez, le dessert à l'amande ...voir la recette p.6 des Plaisirs sucrés ...), cette petite bouchée se croque avec bonheur ... Mais attention, sucré !!! Préparation : 20 à 30 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 45 bouchées...
Posté par Culina à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  amandes,  Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  noix de coco

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22 août 2013

GALETTES Pommes de Terre Crevettes

GALETTES Pommes de Terre Crevettes
C'est une galette qui ne paie pas de mine ! Et pourtant, avec une bonne salade verte, elle devient un vrai repas complet ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn par fournée Pour 12 à 15 galettes selon la taille : 10 pommes de terre de taille moyenne...
Posté par Culina à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  Très facile,  crevettes

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21 août 2013

GRATIN Pommes Noix de Coco

GRATIN Pommes Noix de Coco
Pas léger léger ce gratin mais délicieusement parfumé ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 3 grosses pommes / 400 g de lait de coco / 2 oeufs / (sucre si besoin ... selon votre palais!) Préchauffez votre four à 200°C. Epluchez vos...
Posté par Culina à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Pomme,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  noix de coco

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21 août 2013

CROMESQUIS Au Fromage

CROMESQUIS Au Fromage
Le cromesquis est une petite bouchée exquise qui fond en bouche délicieusement ... elle est prête en 5 mn et permet donc d'assouvir les gourmandises express ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes par face Pour 12 cromesquis : 1 fromage type...
Posté par Culina à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Ultra rapide,  Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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20 août 2013

POIRES FARCIES Pistache-amande et croustillant chocolat

POIRES FARCIES Pistache-amande et croustillant chocolat
Dessert fruité pour ce soir ... Facile et goûteux ! Une poire qui rencontre amande, pistache et chocolat, forcément, c'est très bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 6 poires / 18 cuillères à soupe de lait / 1 grosse de fécule...
Posté par Culina à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra léger,  Très facile,  fruits

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20 août 2013

TERRINE De Chèvre Au Basilic ... sauce tomatée

TERRINE De Chèvre Au Basilic ... sauce tomatée
Voici une entrée ultra fraîche ... ses saveurs ensoleillées sont une douce délectation ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 1 h Pour 6 petites terrines : 200 g de fromage blanc / 12 petits palets de chèvre frais / 1 cuillère às soupe...
Posté par Culina à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile

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19 août 2013

BRUSCHETTA

BRUSCHETTA
Tartiner, c'est génial ! Facile, rapide et délicieux ... Voici la Bruschetta dans toute sa simplicité ... Le secret ? L'alliance de la mozzarella chaude et de la tomate crue ! That's all ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 18 bruschettas : 18...
Posté par Culina à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Accents méditerranéens,  Mangeons avec les doigts,  Tomate,  Très facile

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19 août 2013

SORBET KIWI

SORBET KIWI
Hummmmm ! Le goût du kiwi à l'état pur ! Bon, le temps que je fasse la photo, le sorbet a commencé à fondre ... il faisait si chaud !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 à 40 mn Pour 6 personnes : 10 kiwis / le jus de 2 citrons verts / 6 cuillères...
Posté par Culina à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Très facile,  fruits

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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