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LA SALSA DES FOURCHETTES

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15 août 2013

TARTE A La Rhubarbe

TARTE A La Rhubarbe
Aussitôt cueillie, aussitôt cuisinée ... Quel bonheur d'aller dans son jardin cueillir ça et là fruits et légumes ! On les remonte, encore gorgés de soleil, tout chauds, odorants ... pleins de jolies promesses gustatives ... Mes tiges de rhubarbe avaient...
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14 août 2013

PORC PANE Au Parmesan

PORC PANE Au Parmesan
Les grillades, quel plaisir, l'été ! On ne s'en lasse pas ! Il faut juste trouver des petites astuces pour se renouveler et varier les saveurs ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 6 personnes : 6 côtes de porc sans os / 2 oeufs / 100 g de...
14 août 2013

MACARONS A La Mangue

MACARONS A La Mangue
Petite suggestion pour des macarons fruités ! Petite crème à la mangue toute simple ... Le fruit fait tout le travail ! Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 30 mn / Cuisson : 15 mn Pour 24 macarons moyens : Coques : 80 g de blancs d'oeuf / 100 g de...
14 août 2013

WHOOPIES A La Crème de Thon

WHOOPIES A La Crème de Thon
Les Whoopies, vous connaissez ? Eh bien, moi, je ne connaissais pas ! J'ai croisé la 1ère recette sur le site Dukan (posté par aperopartys) et ça m'a tout de suite plu !! Les Whoopies,ce sont un peu les successeurs des cupcakes . Ils viennent des Etats-Unis...
14 août 2013

GATEAUX Aux Amandes

GATEAUX Aux Amandes
Aujourd'hui, je vous présente un petit gâteau intéressant qui fleure bon l'amande ... Moelleux, il se glissera facilement dans vos grignotages ... ou s'invitera aux goûters de vos enfants ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une petite vingtaine...
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12 août 2013

GALETTES De Polenta Au Roquefort

GALETTES De Polenta Au Roquefort
Aujourd'hui, je vous apporte des galettes à glisser çà et là dans vos rendez-vous gustatifs ... en apéro, format mini, en entrée, format moyen, en plat principal, grand format ... A vous de choisir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn + 5 mn par fournée...
12 août 2013

ROULES De Mangue A La Crème de Banane et Aux Speculoos

ROULES De Mangue A La Crème de Banane et Aux Speculoos
Petite bouchée ultra légère et fruitée ... Roulés surprise, tout en fruits, à savourer à la fraîche ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 12 roulés : 1 mangue / 1 petit suisse / 1 speculoos / 1/2 banane Epluchez votre mangue et détaillez...
12 août 2013

GATEAU BRIOCHE Ultra Léger

GATEAU BRIOCHE Ultra Léger
Marre des brioches trop grasses, trop lourdes, trop caloriques ... trop ? Voici une alternative difficile à classer !!!! Entre la brioche, le gâteau ... dur à définir mais intéressant ! C'est super léger ! Cette recette est tirée du site Dukan Préparation...
11 août 2013

MOUSSE Noix de Coco Chocolat Façon Bounty !

MOUSSE Noix de Coco Chocolat Façon Bounty !
Alors celle-ci, je sais déjà qu'elle va faire partie de mes recettes fétiches !!! On a adoré !! De la légèreté, de la classe, un goût subtil ... que demander de plus ? Mille fois merci à Spicy du site Dukan !!! Préparation : 20 mn / Temps d'attente :...
11 août 2013

PUDDING SALE Aux Lardons Et A La Ciboulette

PUDDING SALE Aux Lardons Et A La Ciboulette
Que faire avec des restes de pain de mie ou de pain ... Eh bien, un généreux pudding salé ! Avec une salade, le repas est prêt ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 270 g de pain de mie / 3 verres de lait / 2 oeufs /1 petite barquette...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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