LA SALSA DES FOURCHETTES

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2 juin 2013

PAIN DE VIANDE A L'Orientale

C'est une recette croisée sur le blog extra Paprikas que je vous propose ... C'est divin ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 400 g de boeuf haché / 1 oignon rouge / 1/2 botte de persil plat (je n'en avais pas !! / 4 oeufs / 1 gousse...

Posté par Culina à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Très facile, Oriental, boeuf

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2 juin 2013

BABAS A La Fraise Chantilly Noix de Coco

Evidemment ... on ne peut pas dire qu'il s'agisse d'un dessert light ... loin de là !! mais quel délice !!! c'est extra ! Comme une saveur d'enfance qui revient ! Préparation : 30 mn / Cuisson 35 mn Pour 8 babas : 100 g de fraises + 8 pour la déco / 150...

Posté par Culina à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Très facile, fruits, fraises, noix de coco

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2 juin 2013

ROULES De Volaille Au Lard Au Comté et A La Sauge

La volaille est rustique aujourd'hui ... elle s'égaye de saveurs du terroir : le lard, le comté bien vieilli et la sauge du jardin ... Pour le bonheur des petits et des grands ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de dinde...

Posté par Culina à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Fromage, Très facile, sauge

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2 juin 2013

DOME KIWIS FRAISES

Voilà un joli dessert qui épatera vos invités ...J'ai repéré l'idée géniale sur fb grâce à C'est moi qui cuisine en sucré et salé ...Je ne propose pas la même garniture, j'ai simplement repris l'idée du dôme ! Ce dessert n'a que des avantages : ultra...

Posté par Culina à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, fraises, Supports rigolo

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2 juin 2013

TARTE TATIN A La Tomate

Que nous avons aimé cette Tatin !!! La tomate ? Une valeur sûre ! La caramélisation au caramel balsamique ? La touche indispensable ! Les Herbes de Provence ? Le petit plus qui fait chanter les cigales !!! Cette tarte, à décliner en tartelettes en fait,...

Posté par Culina à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile, Quiche Tourte Tarte

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1 juin 2013

GATEAU LIGHT Banane Ricotta

Voici des petits gâteaux tout droit sortis (ou presque) d'un joli blog, Juste histoire de goûter ... J'ai modifié quelques petits choses (la taille, l'arôme, le poids du sucre ...) mais ai gardé l'esprit ... C'est vraiment une recette savoureuse et extra...

Posté par Culina à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile

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1 juin 2013

CHAUSSONS Courgettes Pâtes Boeuf au Cumin

Ces "chaussons" s'offrent à nous comme des cadeaux ... On les emballe, on les déballe et c'est juste délicieux ... Leur avantage ? Ils sont simples mais complets : légumes, viande, féculents ! Préparation : 20 à 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 12 "chaussons"...

Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Pâtes, légumes, boeuf

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1 juin 2013

FEUILLETES Aux Champignons

Jamais je n'achète de magazines, mais comme tout le monde, j'aime bien les feuilleter ... C'est en allant chez ma belle-mère que j'ai croisé cette jolie recette qui fleure bon les sous-bois ... Merci Femme Actuelle !! Ce chausson champêtre est une valeur...

Posté par Culina à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Très facile

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31 mai 2013

CROQUANT Chocolat Mangue

Voici un dessert qui propose une alliance sûre ... Le duo mangue-chocolat ... Hummmmm ! On adore ! Cette gourmandise est composée d'un croquant au chocolat noir, d'un coulis à la mangue, de mangue en dés et d'un nuage de crème fouettée à la mangue ......

Posté par Culina à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, fruits, mangue

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31 mai 2013

SOUFFLE Aux Deux Fromages

Le Soufflé n'attend pas ...c'est une certitude ... La recette est très facile mais, par contre, soyez sûrs que vos convives seront prêts à se mettre à table dès qu'il sortira du four ... Ça retombe très vite !!! D'ailleurs, je n'ai pas eu le temps de...

Posté par Culina à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Très facile

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