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LA SALSA DES FOURCHETTES

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30 mai 2013

TARTINES Fraises Jambon Cru Féta

TARTINES Fraises Jambon Cru Féta
Vous avez sans doute remarqué ... en ce moment, les fraises se déchaînent à la maison ... elles valsent, s'en donnent à coeur joie et font de nouvelles rencontres ... Ce soir, elles ont tapé dans l'oeil d'une délicieuse tartine de pain aux graines, elles...
Posté par Culina à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Très facile,  sucré salé,  fruits,  fraises

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30 mai 2013

KEFTAS D'Agneau aux Herbes

KEFTAS D'Agneau aux Herbes
Les Keftas d'agneau (petites brochettes à la viande) ... quel délice ! La recette que je vous livre n'est pas tout à fait la traditionnelle, j'ai fait avec les moyens du bord et c'était vraiment excellent !!! Entre parenthèses, je vous rajoute ce qu'il...
Posté par Culina à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  Très facile,  Oriental

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29 mai 2013

VERRINE Allégée Chocolat Amande Fraise

VERRINE Allégée Chocolat Amande Fraise
Au cours de mes pérégrinations, j'ai croisé une recette sur Les Foodies qui m'a inspiré celle que voilà ... Elle s'en est éloignée un peu mais cette "rencontre" m'a donné l'étincelle ! Voici une verrine qui bluffera votre palais ... et celui de vos hôtes...
Posté par Culina à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  amandes,  Chocolat,  Tofu Soyeux,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  fraises

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29 mai 2013

NEMS Saumon Courgette Roquette

NEMS Saumon Courgette Roquette
Envie de nems ... oui ! Mais pas beaucoup de temps ... Pourquoi ne pas tenter ces nems revisités au saumon frais, à la courgette et à la roquette ? C'est très frais, léger et très intéressant gustativement ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour...
Posté par Culina à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Courgettes,  Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  poisson

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29 mai 2013

CANARD Laqué Citron Vert Miel

CANARD Laqué Citron Vert Miel
Recette express cette fois encore ... Un petit magret de canard laqué, ça vous dit ?? N'hésitez pas, c'est ultra rapide et très savoureux ... le canard est une viande tellement tendre ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour 4 personnes : 2 beaux...
Posté par Culina à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  sucré salé

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29 mai 2013

FLAN aux Fruits rouges

FLAN aux Fruits rouges
Le Flamusse aux fruits rouges est une recette toute simple qui propose un joli équilibre entre fruits, sucre et plaisir ...Autre avantage : il se décline selon l'humeur aux poires, aux pommes, aux kiwis ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 8...
Posté par Culina à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Ultra rapide,  Gourmandises,  Fruits rouges,  Goûters,  Très facile,  fruits

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29 mai 2013

CREVETTES Coco Curcuma Curry

CREVETTES Coco Curcuma Curry
Ce plat est une invitation incontestable aux voyages ... Il fleure bon les îles, les pays lointains ... et c'est toute cette magie qui s'invite dans votre assiette ! Recette simplissime, n'hésitez pas ! Préparation : 10 mn (pour décortiquer les crevettes...
Posté par Culina à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Très facile,  crevettes,  sucré salé,  noix de coco

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29 mai 2013

CHIPS Banane Chocolat Blanc Kiwi

CHIPS Banane Chocolat Blanc Kiwi
En accompagnement d'une glace ou d'une salade de fruits ... ou tout simplement en petit grignotage secret, voici la chip sucrée express ! Préparation : 5 mn / Repos : 30 mn / Cuisson : 10 mn Pour une dizaine de petites chips : 100 g de chocolat blanc...
Posté par Culina à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Ultra rapide,  Chocolat,  Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  Très facile,  fruits

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28 mai 2013

GLACE A la Pistache

GLACE A la Pistache
A la maison, on aime beaucoup la pistache ... La glace que je vous présente aujourd'hui est loin des glaces industrielles et l'on s'aperçoit vite que, finalement, on ne connaît pas bien le goût de la pistache ... Voici donc une glace à la VRAIE pistache...
Posté par Culina à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Gourmandises

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28 mai 2013

PIZZA CARPACCIO ROQUETTE

PIZZA CARPACCIO ROQUETTE
Voici une pizza que j'aime beaucoup ... Elle allie le cuit et le cru, le chaud et le froid et est finalement assez légère ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour une grande pizza (5 personnes) : 1 pâte à pizza (voir la recette sur mon blog) / 1...
Posté par Culina à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Accents méditerranéens,  Mangeons avec les doigts,  Tomate,  boeuf

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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