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LA SALSA DES FOURCHETTES
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dessert
31 janvier 2019

CAKE Chocolat Banane Coco

CAKE Chocolat Banane Coco
Pour faire le plein d'énergie, chocolat et banane sont des champions ! Bon, pour celui-ci, j'ai fait une concession ... moi qui ne jure que par le chocolat noir, j'ai opté pour du lait ... pour une fois, j'ai cédé à quelques palais ! Inspiration : Epicétout,...
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26 janvier 2019

POMMES Cuites au Chocolat et aux Amandes

POMMES Cuites au Chocolat et aux Amandes
Les fruits cuits, on adore ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 grosses pommes / 4 gros carrés de chocolat (aux noix de pécan pour moi) / 1 grosse poignée d'amandes entières / 10 g de beurre Préchauffez le four à 180°C. Lavez bien...
24 janvier 2019

GATEAU Fondant au Chocolat au Lait

GATEAU Fondant au Chocolat au Lait
C'est une vraie tuerie, ce gâteau ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 petits gâteaux ou un grand de 6 personnes : 200 g de chocolat au lait / 150 g de beurre / 5 oeufs / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 30...
22 janvier 2019

TRIFLE Mangue Fruits Rouges et Passion

TRIFLE Mangue Fruits Rouges et Passion
Léger , fruité , parfait ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 500 g de fromage blanc / 20 cl crème / 1 mangue / une trentaine de cerises surgelées / 2 gros fruits de la passion / 8 speculos / 4 cuillères à soupe de miel / quelques noisettes entières...
19 janvier 2019

PANNA COTTA Coco et Fruits de la Passion

PANNA COTTA Coco et Fruits de la Passion
A la maison, on adore les desserts fruités ! Inspiration : Le journal des femmes Préparation : 10 mn / Cuisson : 2mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 25 cl de lait de coco / 25 cl de crème fraîche / 1 petite cuillère à café d'agar agar (pas bombée...
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17 janvier 2019

BANANE GLACEE Au Chocolat et A La Noix de Coco

BANANE GLACEE Au Chocolat et A La Noix de Coco
Dessert rapidissime par excellence ! Préparation : 10 mn/ Congélation : 2 h Pour 4 personnes : 4 bananes / 75 g de chocolat noir / noix de coco râpée Pelez les bananes et coupez-les en tronçons. Disposez-les sur une plaque et placez-les au congélateur....
12 janvier 2019

VERRINE à l'Ananas

VERRINE à l'Ananas
Dessert frais et fruité ...on adore ! Préparation : 20 mn + 30 mn / Cuisson : 7 mn / Réfrigération : 30 mn min Pour 4 personnes : 1grand verre à eau de jus d'ananas (je n'en avais plus alors je l'ai remplacé par du jus d'orange) / 1/2 cuillère à café...
8 janvier 2019

CAKE Aux Poires et Aux Epices

CAKE Aux Poires et Aux Epices
Le cake est vraiment , pour moi, le goûter par excellence ! Inspiration : Dîne avec Sandrine Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 1 cake : 70 g de beurre / 100 g de miel / 30 g de sucre / 2 oeufs / 170 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique...
5 janvier 2019

GALETTE DES ROIS Frangipane Poire

GALETTE DES ROIS Frangipane Poire
Demain , on tire les rois ... et les reines ! Tenons-nous prêts ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6/8 personnes : 2 pâtes feuilletées / 2 poires / 125 g de beurre fondu / 125 g de poudre d'amande / 2 cuillères à soupe généreuses de miel / 1...
28 décembre 2018

SALADE de Fruits Revisitée

SALADE de Fruits Revisitée
Pour plus de douceur et de gourmandise, accompagnez votre salade d'une petite brioche perdue ! Ça remet bien l'estomac en place avant de passer à la phase 2 ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 150 g de brioche / 1 grand verre de...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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