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LA SALSA DES FOURCHETTES
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dessert
17 décembre 2018

SMOOTHIE Kiwis Kakis

SMOOTHIE Kiwis Kakis
Smoothons un peu ... ça fait tellement de bien, un dessert fruité et tout léger ! Préparation : 5 mn Pour 3/4 personnes : 1 gros kaki / 2 kiwis / 1 grand verre de boisson végétale sans sucre / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave Mixez la chair du kaki...
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16 décembre 2018

BAVAROIS Coco Passion

BAVAROIS Coco Passion
C'est toujours bon de se faire une p'tite touche d'exotisme, non ? Source : Cuisine AZ Préparation : c'est assez long 45 mn environ / Réfrigération : 4 h environ / Cuisson : 20 mn Pour 8 personnes : base : 20 g de farine / 55 g de poudre d'amande / 90...
15 décembre 2018

TARTE Aux Cerises et à la Pistache

TARTE Aux Cerises et à la Pistache
Pistache-cerise ... mariage heureux ! Inspiration : Un siphon fon fon ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 6 personnes : 250 g de farine / 130 g + 80 g de tofu soyeux / 3 + 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 pincée de sel / 1+2...
11 décembre 2018

CREME de Banane A l'Amande

CREME de Banane A l'Amande
La légèreté est toujours appréciée en fin de repas , non ? Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 4 personnes : 2 bananes / 400 ml d'eau de riz coco sans sucre / 1 cuillère à café d'agar agar / 1 d'arôme d'amande amère...
9 décembre 2018

TARTE Cookies Mangue Chocolat

TARTE Cookies Mangue Chocolat
Mariage super ... Inspiration : Les Voyages de Gridelle Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/6 personnes : Pour la pâte à cookie : 130 g de beurre fondu / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 oeuf / 250 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique...
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8 décembre 2018

PETITS GATEAUX à la Confiture ... les Coquins

 PETITS GATEAUX à la Confiture ... les Coquins
La ronde des bredeles n'a pas dit son dernier mot ! Au contraire, elle commence à peine ! Chez nous, on s'y colle un peu avant la Saint-Nicolas et on s'arrête quand les lumières s'éteignent ... début janvier ! Source : Les petits fours Préparation : 1h...
6 décembre 2018

CLAFOUTIS de Poires au Miel

CLAFOUTIS de Poires au Miel
Après un bon repas, un dessert léger s'impose ! Celui-là est légerissime ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4/5 personnes : 4 belles poires / 50 g de miel / 2 oeufs / 20 g de fécule / 150 g de crème fraîche Préchauffez...
5 décembre 2018

MANALAS Aux Epices et Au Miel

MANALAS Aux Epices et Au Miel
Aujourd'hui, 2ème round ... Désolée ! On est tellement fan de manalas à la maison qu'on en mange toute la semaine qui précède Saint-Nicolas ! Préparation : 45 mn environ / Temps de repos : 2h10 / Cuisson : 20 mn Pour 10 manalas : 650 g de farine / 3 oeufs...
3 décembre 2018

GATEAU Aux Cerises

GATEAU Aux Cerises
Ce gâteau me rappelle toute mon enfance ... le gâteau aux cerises venait toujours réjouir notre table dès que la saison des cerises commençait ... et que notre cerisier croulait sous ses branches comblées ! Inspiration : La tendresse en cuisine Préparation...
2 décembre 2018

QUATRE QUART Aux Pommes Tout Léger

QUATRE QUART Aux Pommes Tout Léger
A la maison, ce genre de dessert est toujours très attendu ... le dessert aux pommes est un de nos classiques favori. Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 5 cuillères à soupe de sucre de coco (ou sucre blond) / 2 d'eau / 3 pommes /...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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