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LA SALSA DES FOURCHETTES
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dessert
29 octobre 2018

LASSI à la Mangue et au Curcuma

LASSI à la Mangue et au Curcuma
Smoothez en prenant le temps de vivre ... c'est tellement bon ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 grosse mangue mûre / 300 à 400 ml de boisson coco sans sucre / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre Pelez...
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28 octobre 2018

TARTE A la Banane Crumble aux Fruits Secs

TARTE A la Banane Crumble aux Fruits Secs
Quand la banane fait son retour en tarte, on adore ! Inspiration : Je ne sais plus ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 à 25 mn Pour 6 personnes : 1 pâte brisée / 4 bananes / 5 abricots secs moelleux / 5 figues moelleuses / 1 poignée de noisettes / 1...
27 octobre 2018

MUFFINS Aux Epices de Noël et Aux Amandes

MUFFINS Aux Epices de Noël et Aux Amandes
Les premiers frimas vont bientôt arriver alors ça y est , je dégaine les épices de Noël ! Dès qu'il fait froid à la maison, ils sont de sortie et appellent les longues soirées au coin du feu ... Un merveilleux p'tit muffin pour les agrémenter, ces doux...
20 octobre 2018

FLAN aux Fruits Rouges

FLAN aux Fruits Rouges
Voilà une gourmandise que je partage avec bonheur ! On a adoré ! Inspiration :Epicétout , la cuisine de Dany ! Préparation : 15 mn / Cuisson: 55 mn Pour 6 / 8 personnes : 40 cl de boisson à l'amande sans sucre / 100 g de farine / 4 oeufs / 400 g de framboises...
19 octobre 2018

CREME Aux Agrumes

CREME Aux Agrumes
Pour finir un repas tout en légèreté , c'est simple ! Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 3 personnes : 200 ml de jus de fruits aux agrumes sans sucre ajouté / 2 cuillères à soupe de fécule à maïs / 1 de sirop d'agave...
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17 octobre 2018

PANNA COTTA Chocolat Tout Léger

PANNA COTTA Chocolat Tout Léger
Léger et tout chocolaté ! Inspiration : Diet Plus Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 5 personnes : 250 g de fromage blanc / 200 ml de crème fraîche liquide / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 20 g de cacao amer...
16 octobre 2018

CREME au Tofu Soyeux et à la Banane

CREME au Tofu Soyeux et à la Banane
Fait en un tour de main, dégusté en un coup de cuillère à pot ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 4 belles bananes / 400 g de tofu soyeux / miel Mixez la chair des bananes avec le tofu , ajoutez le miel selon votre palais !
15 octobre 2018

SMOOTHIE BOWL Dattes Amande et Banane

SMOOTHIE BOWL Dattes Amande et Banane
Energie assurée avec ce bowl automnal ! Inspiration : Passion Gourmandise Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 4 petites bananes / une dizaine de dattes dénoyautées / 30 cl de boisson à l'amande sans sucre / topic : flocons d'avoine, raisins secs, pistaches...
14 octobre 2018

TARTE à la Rhubarbe et à la Pistache

TARTE à la Rhubarbe et à la Pistache
Le trio pomme-rhubarbe-pistache fonctionne à merveille ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée / 6 ou 7 tiges de rhubarbe / 2 pommes moyennes sucrées / 15 cl de crème fraîche épaisse / 1 oeuf / 1 cuillère à soupe de...
5 octobre 2018

SOUFFLE Glacé au Chocolat

SOUFFLE Glacé au Chocolat
Ce p'tit dessert paie pas d'mine mais c'est une véritable pépite de gourmandise ! Inspiration : Diet'Plus Préparation : 10 mn / Congélation : 3h Pour 4 personnes : 200 g de fromage blanc / 60 g de cacao amer / 4 blancs en neige/ 6 cuillères à soupe de...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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