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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
16 décembre 2018

PAUPIETTE DE VOLAILLE A La Sauge et Au Masdaam

PAUPIETTE DE VOLAILLE A La Sauge et Au Masdaam
Aujourd'hui, je remonte une recette toute ensoleillée ! Une recette qu'on adore, les paupiettes ! Ce sont les petites mains de mon amoureux qui ont ficelé et cuisiné celles-ci et ça m'a fait bien plaisir de me mettre les pieds sous la table... J'ai imaginé...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Fromage,  Très facile

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10 décembre 2018

MENDIANTS Salés pour l'Apéro

MENDIANTS Salés pour l'Apéro
Hiver comme été, les apéros sont toujours les bienvenus chez nous ... Inspiration : La Fourchette gourmande Préparation : 5 mn / Cuisson : environ 5 mn Pour 16 petits mendiants : 80 à 100 g d'emmental râpé / quelques noisettes, pistaches, raisins secs...
Posté par Culina à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Végétarien

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18 novembre 2018

FONDUE de Potimarron au Munster

FONDUE de Potimarron au Munster
Pour les mordus de fromage, rien de mieux qu'une p'tite fondue ... aujourd'hui, je vous en propose une très automnale ! Inspiration : Bordeaux Magazine Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes : 6 petits potimarrons / 1 gros Munster / 400...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Potiron,  Très facile,  Végétarien

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17 novembre 2018

SALADE TIEDE de Moules à la Feta

SALADE TIEDE de Moules à la Feta
Je ne cuisine jamais les moules en salade ... eh bien, c'est vraiment délicieux ! L'association avec la féta est topissime ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 800 g de moules décortiquées...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Ultra léger,  salades,  Très facile,  Végétarien

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10 novembre 2018

ROULE de Patate Douce à la Cancoillote

ROULE de Patate Douce à la Cancoillote
Idéal pour accompagner une salade ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 2 grosses patates douces / 3 oeufs / 200 g de fromage de brebis (pâte dure) / sel / 1/2 pot de cancoillote nature Pelez et râpez les patates ; ajoutez les oeufs,...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Très facile,  Végétarien

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20 octobre 2018

BRIOCHE Au Chèvre Aux Lardons et Aux Champignons

BRIOCHE Au Chèvre Aux Lardons et Aux Champignons
En prenant sur les réseaux sociaux, j'ai trouvé cette idée sympa ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 3 bûches de chèvre / 5 ou 6 champignons de Paris / 150 g de lardons fumés / 2 oeufs / 1 verre de lait ou boisson...
Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Champignons,  Très facile

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17 octobre 2018

FEUILLETE Aux Knacks et Au Camembert

FEUILLETE Aux Knacks et Au Camembert
Pour passer une bonne soirée, faut pas grand chose ... un peu de fromage à partager et c'est parti ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 boîte de Knacki Balls / 1 camembert Préchauffez le four à 180°C. Déposez...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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8 octobre 2018

CREPE à la Raclette et aux Girolles

CREPE à la Raclette et aux Girolles
Aujourd'hui, je joue la fainéantise avec une non-recette mais une chouette idée ! Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn Pour 4 personnes : 4 crêpes / 8 tranches de fromage à raclette (de brebis pour moi) / 8 tomates cerises / 300 g de girolles...
Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Champignons,  Tomate,  Très facile,  Végétarien

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15 septembre 2018

SALADE de Patates Douces à la Feta et au Jambon Cru

SALADE de Patates Douces à la Feta et au Jambon Cru
La patate douce, à la maison, se décline de l'apéro au dessert ... aujourd'hui, elle se fait savoureusement salade !Seul inconvénient de cette recette ... je n'en fais jamais assez ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 grosse patate...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Ultra léger,  salades,  Très facile

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11 septembre 2018

TERRINE de Ricotta au Camembert et à la Ciboulette

TERRINE de Ricotta au Camembert et à la Ciboulette
Simple; léger, efficace ! Inspiration : Les tentations culinaires de Clémence Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 9 terrines : 250 g de ricotta / 3 oeufs / 45 g de farine / sel / poivre / 1/3 de camemebert de caractère / une quinzaine de brins...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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