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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
26 août 2017

MINI BURGERS Au Babybel

MINI BURGERS Au Babybel
Bon, c'est un peu long à préparer mais ça vaut l'détour ! Vos papilles vous diront merci , croyez-moi ! ... surtout celles de vos enfants !!! Préparation : 30 mn environ / Cuisson : 5 mn max par fournée de Babybel et 15 mn environ pour les mini steacks...
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15 août 2017

BLANCS de Volaille Façon Carbonara

BLANCS de Volaille Façon Carbonara
Je ne vais pas vous mentir ... quand j'ai croisé cette recette sur Fb, j'ai failli baver sur mon écran !!!! L'attente jusqu'au repas a été terrrrrrrrrrrrible mais dieu merci , elle a aussi été gourmandiosement récompensée !!! On s'est régalés ! Inspiration...
14 août 2017

RATATOUILLE Revisitée

RATATOUILLE Revisitée
Dorian m'a encore inspirée pour cette recette ! Comme souvent ! Rien de révolutionnaire me direz-vous, mais l'ajout de la feta est très intéressant ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ...
10 août 2017

POMMES de Terre à La Crème de Feta et Ciboulette

POMMES de Terre à La Crème de Feta et Ciboulette
Barbecue ou four ... à vous de choisir ! Les pommes de terre, c'est un accompagnement idéal et pour le coup, cette recette s'adapte à toute situation ... vous êtes en vacances (ou pas !) et vous êtes le roi - ou la reine- des barbec' ... c'est pour vous...
9 août 2017

FRITTATA Tomates Séchées Olives et Feta

FRITTATA Tomates Séchées Olives et Feta
C'est pas parce qu'on a du temps, qu'on doit passer ses journées en cuisine !!!! Entre balades, farniente et trempettes (si on a la chance d'avoir une piscine à proximité ... ou mieux encore, la mer !!!) , le passage en cuisine est parfois très éphémère...
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24 juillet 2017

CHEESECAKE Concombre Feta

CHEESECAKE Concombre Feta
Aujourd'hui , je remonte une recette qu'on adore ! Nos papilles se damnent pour ce cheesecake salé .. façon grecque ! Un délice ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 4 h Pour 1 cheesecake 6 personnes : 2 concombres / 1 barquette de...
22 juillet 2017

BROCHETTES de Boeuf au Fromage et au Lard

BROCHETTES de Boeuf au Fromage et au Lard
Le temps des brochettes a sonné depuis belle lurette avec la météo qu'on a ! Alors , il faut varier les plaisirs ! Aujourd'hui, c'est boeuf fromage , tout simplement ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 800 g de boeuf haché...
19 juillet 2017

FROMAGE de Chèvre Ciboulette et Raisins

FROMAGE de Chèvre Ciboulette et Raisins
Aujourd'hui, cap sur la salade fraîcheur ... un peu de fromage, ça vous tente ? Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1/2 Petit Billy / 150 g de chèvre frais / 1 poignée de raisins secs / 1/2 bouquet de ciboulette / salade : un peu de lamelles de courgettes...
3 juillet 2017

SANDWICH Tomates Séchées Jeunes Pousses Parmesan et Basilic

SANDWICH Tomates Séchées Jeunes Pousses Parmesan et Basilic
Rien de plus simple et pourtant rien de meilleur ! Je déteste les sandwiches de commerce ou de boulangerie qui regorgent d'affreuses mayonnaises qui masquent tous les goûts et ne dégoulinent que de gras !!! Alors quand y a sandwich, y a préparation maison...
2 juillet 2017

SALADE d'Aubergines Grillées à la Féta et à la Menthe

SALADE d'Aubergines Grillées à la Féta et à la Menthe
Rhhho ! Cette salade-là, elle est topissime ! Moi qui ne suis pas très fan des aubergines, j'ai totalement craqué ! A faire et à refaire tout au long de l'été ! Inspiration : Un siphon fon fon ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 à 30 mn Pour 4/5 personnes...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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