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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
13 mars 2016

CREVETTES Au Lait de Coco et Au Roquefort

CREVETTES Au Lait de Coco et Au Roquefort
Quésaco ??? "Crevettes-coco-roquefort ??? Mais t'es pas un peu perchée , toi ???? T'es pas tombée sur la tête ?" ... voilà , en gros, ce que j'ai lu dans le regard des miens quand j'ai annoncé la couleur du dîner !!!! Il faut dire que le Roquefort, moi,...
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7 mars 2016

QUICHE Carottes Feta Thon

QUICHE Carottes Feta Thon
Il est bien rare (je crois même que c'est la première fois !!!) que j'utilise de la purée de carottes dans une quiche et, franchement, c'est une chouette idée !!! Inspiration : recettes Satoriz Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h10 Pour 1 quiche de 4 à...
29 février 2016

SOUPE De Poireaux Au Munster

SOUPE De Poireaux Au Munster
Ça peut paraître banal ...c'est une soupe après tout !!!! Que nenni !!!! Détrompez-vous, c'est THE soup !!!! Bon, d'accord, j'exagère un peu, je m'emballe mais , sincèrement, la touche Munster est topissime !!! Ma louloute DETESTE les poireaux sous toutes...
27 février 2016

COTELETTES Gratinées au Maroilles

COTELETTES Gratinées au Maroilles
Les côtelettes gratinées, à la maison, on adore ça ... Ça donne un côté moelleux et pas sec du tout ... Le goût du Maroilles, cette fois-ci , est extra ... quand on aime le fromage !!! Nous, on a été séduits ... enfin ... nos papilles !!! Inspiration...
23 février 2016

PITA Aux Oignons et Endives Confits et Fromage de Brebis

PITA Aux Oignons et Endives Confits et Fromage de Brebis
A la maison, le soir, ce genre de grignotage, c'est le sourire assuré ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 personnes : 2 endives (moyennes) / 1 oignon / huile d'olive / 2 cuillères à soupe de miel / sel / 4 pains à pita / 250 g de fromage...
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16 février 2016

TARTINE Oeuf Mimolette

TARTINE Oeuf Mimolette
Dans la rubrique "J'ai pas le temps de cuisiner mais je veux quand même manger quelque chose de bon", je vous propose cette idée toute simple mais savoureuse ... en plus, c'est économique ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 6 mn Pour 4 personnes (2 tranches...
14 février 2016

POULET A La Cancoillotte

POULET A La Cancoillotte
Si vous aimez la cancoillotte et ... que vous aimez saucer, vous avez frappé à la bonne porte !!! C'est DE-LI-CIEUX !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes bien gourmandes : 4 filets de poulet / 1 gros oignon / 1 gousse d'ail / 1 cube...
12 février 2016

CAMEMBERT BREAD BOWL et et petites chanterelles

CAMEMBERT BREAD BOWL et et petites chanterelles
Un p'tit remake du bon vieux sandwich camembert, ça vous tente ? C'est pas vraiment une recette, c'est une idée qui trouve super bien sa place dans les repas express du soir de semaine !!! Inspiration : j'ai croisé l'idée à plusieurs reprises sur la blogosphère...
10 février 2016

GALETTE Flocons d'Avoine Chèvre Thon

GALETTE Flocons d'Avoine Chèvre Thon
Pour faire des galettes, pensez aux flocons d'avoine, ça donne une consistance très intéressante et c'est très léger ! Préparation :15 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour 13 à 14 galettes : 2 grands verres de flocons d'avoine / 1 verre...
4 février 2016

POTIMARRON Rôti à la Cancoillotte

POTIMARRON Rôti à la Cancoillotte
Le potimarron, à la maison, on adore mais ... il finit souvent en soupe parce que ... ben parce que je ne sais pas !!! Parce que j'en ai l'habitude et qu'on craque toujours pour une bonne soupette ! Alors ... quand, sur le super blog Quelques Grammes...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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