fromage - LA SALSA DES FOURCHETTES

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fromage

21 septembre 2014

BOULETTES De Tofu Aux Tomates Séchées et Parmesan

Le tofu , j'adore !!!... je me répète !!! Ces boulettes sont vraiment à tenter ! N'hésitez pas ! Vite fait, vite dégusté ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 300 g de tofu nature / une dizaine de tomates séchées dans l'huile / 50...

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Tags: Fromage, Parmesan, Tomate, Très facile, Végétarien

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20 septembre 2014

PÂTES Au Citron Ail Parmesan et Pistaches ... et Leurs Spaghettis de Courgettes Crues

A la maison, on adore les pâtes !!! Celles-ci sont toutes pétillantes de saveurs ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 gourmands +++ : 500 g de spaghettis / 1 courgette taillée en spaghettis / 2 grosses gousses d'ail écrasées/ 3 citrons : zestés...

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Tags: Courgettes, Fromage, Pâtes, Parmesan, Très facile, citron, Végétarien

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19 septembre 2014

OMELETTE A La Grecque

Les saveurs de la Grèce s'installent à votre table ... un brin de menthe, un rien de feta , une lamelle de courgette, une rondelle d'olive noire, un coeur de tomate cerise ... un peu d'oignon pour couronner le tout ... Et voilà ! Préparation : 10 mn /...

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Tags: Courgettes, Ultra rapide, Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Oeuf, Très facile, Végétarien

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18 septembre 2014

TOASTS D'Aubergines Gratinés Au Chèvre

Ces toasts très légers ont égayé notre salade ... N'hésitez pas ! Source : Cuisine AZ Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 3 aubergines / 1 grosse bûche de chèvre / huile d'olive Préchauffez le four à 180°C. Lavez vos aubergines et...

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Tags: chèvre, Fromage, Ultra léger, Aubergines, Très facile, Végétarien

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15 septembre 2014

KNACKIS POPS

Terrible à l'heure de l'apéro ou d'un plateau-repas devant la télé !!! Inspiration : La Fourchette gourmande Préparation : 20 mn / Cuisson : 1 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 1 boîte de Knacki Balls ou, comme moi, de mini-knackis / 1 grosses...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, noisette, Très facile

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12 septembre 2014

COURGETTES Farcies Façon Burger

Oups ! Je croule sous les courgettes du jardin ! Il faut multiplier les recettes ... et finalement, c'est chouette, ça permet de fourmiller d"idées ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 à 45 mn Pour 4 personnes : 4 grosses courgettes rondes / 1 filet...

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Tags: chèvre, Courgettes, Fromage, Ultra léger, Porc, Très facile, légumes

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9 septembre 2014

MOELLEUX Feta Olives Tomates Cerises

Ces moelleux ont surgi dans ma cuisine parce que ...j'avais plein de petits restes .... quelques blancs d'oeuf qui se lamentaient ... des tomates cerises qui se fripaient tristement ... un morceau de feta qui cherchait aventure ... du fromage blanc que...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, Végétarien

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8 septembre 2014

RISOTTO Au Gorgonzola

Un p'tit air d'Italie avec le Gorgonzola ... On a beaucoup aimé ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 150 g de Gorgonzola / 1 l environ de bouillon de poule / 250 g de riz / sel Faites revenir vos grains de riz dans un peu...

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Tags: Fromage, riz, Très facile, Végétarien

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30 août 2014

SOUPE FROIDE Concombre Féta

Eh oui ... la soupe n'est pas l'apanage de l'hiver ... elle réchauffe souvent mais elle rafraîchit aussi ... extra ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 2 concombres / 150 g de féta / 20 cl de soja cuisine / sel Epluchez les...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Très facile, concombre

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27 août 2014

MILLEFEUILLES De Parmesan au Fromage Frais et Tomates Séchées

Encore une idée rapide pour les apéros improvisés ou pas ... Une bouchée sans prétention mais pleine de saveurs ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 8 millefeuilles : 16 cuillères à café de parmesan râpé / 2 carrés frais / 2 tomates...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Parmesan, Tomate, Très facile, Végétarien

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