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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
24 août 2014

MUFFINS Au Chorizo et Crème Ail et Fines Herbes

MUFFINS Au Chorizo et Crème Ail et Fines Herbes
Nous avons beaucoup aimé ces bouchées pétillantes ... N'hésitez pas ! Inspiration : Les Plaisirs de Céline Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 12 muffins : 10 cl de lait / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / 2 oeufs / 140 g de farine / 1 sachet...
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20 août 2014

TRIANGLES De Munster Aux Fraises

TRIANGLES De Munster Aux Fraises
Dans ce petit triangle, les fraises adoucissent généreusement le Munster ... Même ma fille qui n'aime pas trop ce fromage a adoré ... grâce à la fraise salvatrice !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes (16 triangles ) : 8 feuilles...
14 août 2014

FLANS Tomates Parmesan Basilic Mozzarella

FLANS Tomates Parmesan Basilic Mozzarella
Ces petits flans , croisés sur le blog de Nicole (Nicole Passions), ont superbement ensoleillés notre assiette ... Ils seront extra en apéro aussi si vous les proposez en plus petites portions ... N'hésitez pas ! Succès assuré ! Préparation : 20 mn /...
12 août 2014

VERRINE Aubergines Chèvre Noisettes

VERRINE Aubergines Chèvre Noisettes
Hummmm ! Merveilleuse façon d'utiliser des aubergines qui s'ennuient ! Merci à Flo du blog Un "Flo" de bonnes choses ! Moyenne Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 8 personnes : 3 aubergines / 1 grosse gousse d'ail / sel / 2 cuillères à soupe d'huile...
10 août 2014

TARTINADE De Saumon Au Chèvre

TARTINADE De Saumon Au Chèvre
Envie de fraîcheur ? Optez pour cette tartinade ultra light ! Inspiration : Epicétout Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 1 tartinade ( 4 à 6 personnes) : 300 g de saumon frais / 200g de chèvre frais / 1/2 yaourt nature...
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10 août 2014

TOMATES FARCIES REVISITEES

TOMATES FARCIES REVISITEES
Les tomates farcies ... un plat familial à souhait, non ? Facile à revisiter ... peut-être est-ce là le secret de sa longévité ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn (une quinzaine de minutes les tomates / 3 mn les jaunes) Pour 8 tomates farcies : 8...
9 août 2014

CREPE Farcie Houmos Feta Mesclun

CREPE Farcie Houmos Feta Mesclun
Comment "orientaliser" vos crêpes ??? Pensez HOUMOS ... Pensez FETA ... et le tour est joué ! Cette recette, je l'avais en tête depuis 2 jours et ... ma charmante voisine est venue partager son houmos hier... le voici ... forcément, c'était trop tentant...
3 août 2014

CROTTINS DE CHEVRE Aromatisés

CROTTINS DE CHEVRE Aromatisés
Voici une idée délicieuse pour pepsez votre plateau de fromages ... J'ai trouvé l'inspiration sur Cuisiner tout simplement ...J'ai opté pour un crottin tomates séchées / herbes de Provence et un autre parpika / poivre ... Laissez aller votre imagination...
24 juillet 2014

CROMESQUIS De Camembert Farcis Au Basilic

CROMESQUIS De Camembert Farcis Au Basilic
Voici une idée toute simple que l'on peut facilement décliner selon ses papilles et ses envies du moment ......Nous , on avait envie de basilic ! Préparation : 10 mn / Temps de réfrigération : 15 mn / Cuisson : 3 mn Pour 4 personnes : 2 camemberts / 16...
22 juillet 2014

FEUILLETES Au Fromage

FEUILLETES Au Fromage
Ce feuilleté, c'est très simple, très classique mais c'est aussi l'arme fatale à dégainer avec une bonne salade ... idéal pour un p'tit dîner, non ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 12 petits feuilletés : 1 pâte feuilletée / "béchamel" : 300...
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