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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
3 juin 2014

YAKITORI Au Fromage

YAKITORI Au Fromage
Quand j'ai croisé le regard (!!!!) de ces brochettes sur Fourchette Gourmande, j'ai été happée ... Je savais que ce serait exquis ! Ça l'est !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 8 mn Pour 18 brochettes : 400 g de carpaccio de boeuf / 200 g de comté / 6...
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30 mai 2014

BOUCHEES De Chèvre Aux Graines Coeur de Tomate Cerise

BOUCHEES De Chèvre Aux Graines Coeur de Tomate Cerise
Comme vous pouvez le constater, le temps des longs apéros à picorer ça et là nous démange ... Je cumule les recettes de bouchées, rapides et pleines de soleil ! Préparation : 15 mn Pour 20 bouchées : 10 palets de chèvre frais / 20 tomates cerises / graines...
28 mai 2014

FONDANT Carottes Curry Kiri

FONDANT Carottes Curry Kiri
A la maison, on adore ce genre de bouchées ... pour le soir, c'est idéal ... c'est rapide à faire, il faut peu d'ingrédients de base et c'est super moelleux et super bon ... J'ai accompagné ces fondants d'une salade de chou chinois au soja ... extra !...
20 mai 2014

CROUSTILLANTS De Crevettes Au Pesto

CROUSTILLANTS De Crevettes Au Pesto
Merci, merci, merci à Céline du joli blog des Plaisirs de Céline pour cette recette croustillante et pétillante ... Elle fleure bon l'été et les apéros ... quel que soit le temps dehors !!!! Comme je n'avais pas de gambas, j'ai utilisé des crevettes,...
19 mai 2014

TARTE Aux Tomates Féta et Miel

TARTE Aux Tomates Féta et Miel
La recette du soir, vous connaissez ... En voilà une ! Mais si, vous savez bien, ... celle qu'on dégaine illico presto après avoir ouvert placards, frigo , après tourné en rond mille fois, jetant un oeil timide en se disant "Ouhlàlàlà ... qu'est-ce qu'on...
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17 mai 2014

BLINIS Burger Patate Douce Avocat Chèvre

BLINIS Burger Patate Douce Avocat Chèvre
A la maison, on adore les burgers ... sous toutes leurs formes ... les vrais, les faux, les végétariens, les non-végétariens ... bref, dès que ça a l'allure du burger, on est conquis ! Celui-là est tout légumes et c'est super ! L'avantage, c'est qu'on...
13 mai 2014

CAMEMBERT Farci et Rôti

CAMEMBERT Farci et Rôti
Un camembert qui traîne dans le frigo ? Ensoleillez-le et faites-le fondre ... de plaisir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 1 camembert farci : eh bien ... 1 camembert (s'il a du caractère , c'est mieux !) / une quinzaine de tomates séchées...
9 mai 2014

COROLLE Poireau Parmesan

COROLLE Poireau Parmesan
Jamais sans mes feuilles de Brick !!! Elles me sauvent tellement de fois quand je passe devant le frigo et que je me dis ... "Oups !!!! Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger ???" ... Et là, je les vois ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour...
8 mai 2014

CREME De Betteraves A La Feta

CREME De Betteraves A La Feta
..........Je ne sais pas vous, mais moi, les betteraves oranges ou jaunes, je trouve ça super beau !!! Allez savoir pourquoi !!! Alors, du coup, si j'en croise une en chemin, je l'achète aussitôt mais je sais pas toujours comment la cuisiner à part en...
7 mai 2014

CREME BRULEE Au Fromage de Brebis Chapelure Jambon Cru

CREME BRULEE Au Fromage de Brebis Chapelure Jambon Cru
Si vous aimez le fromage, comme nous, n'hésitez pas à varier les plaisirs ... cette petite crème brûlée titille bien les papilles ! A vos ramequins ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn / Temps de repos : 2h Pour 4 crèmes brûlées : 120 g de fromage...
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