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LA SALSA DES FOURCHETTES
fruits
18 juillet 2017

OREILLONS Aux Abricots

OREILLONS Aux Abricots
C'est tellement simple et tellement bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 oreillons : une pâte feuilletée (mais vous aurez des chutes) / 10 beaux abricots mûrs / 1 jaune d'oeuf / sucre glace Préchauffez le four à 180°C. Découpez la...
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17 juillet 2017

SALADE de Pamplemousse à la Mangue et au Basilic

SALADE de Pamplemousse à la Mangue et au Basilic
Direction Le Cap Fraîcheur aujourd'hui avec cette salade de fruits ... Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 2 pamplemousses roses / 1 mangue bien mûre / quelques feuilles de basilic frais Placez les fruits un peu au frais avant de commencez ou placez...
16 juillet 2017

SMOOTHIE Ananas Amande

SMOOTHIE Ananas Amande
C'est les vacances , non ... ou ... presque ??? Alors, pas de temps à perdre pour farnienter ... Un dessert express tout doux , ça vous dit ? Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn environ Pour 4 personnes : 1 ananas / 50 cl de boisson à l'amande...
14 juillet 2017

VERRINE Gelée de Pastèque

VERRINE Gelée de Pastèque
Pas d'été sans pastèque, à la maison !!! On s'en met toujours plein la panse ... à grignoter sous toutes les formes ... crues (c'est le meilleur !!!!), en sorbet, en coulis, en gelée ... on a-do-re !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération...
12 juillet 2017

BANANA SPLIT Revisité

BANANA SPLIT Revisité
Aujourd'hui, je suis partie en nostalgie ... je pense avec pétillement et tristesse à la fois à ceux que j'aime et qui s'en sont allés ... Alors je remonte une recette qui me tient à coeur ... J'ai conservé l'article tel quel ... car il est tout en émotions...
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10 juillet 2017

VERRINE de Pastèque Aux Graines de Chia

VERRINE de Pastèque Aux Graines de Chia
Ultra simple, ultra express, ultra léger ... idéal pour un été farniente ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 tranche de pastèque / 8 petits suisses / 4 cuillères à café de graines de chia / 4 biscuits croquants aux céréales Répartissez les petits...
9 juillet 2017

DESSERT Glacé Fruits Rouges Menthe

DESSERT Glacé Fruits Rouges Menthe
Quand une envie de se rafraîchir cogne aux papilles , pensez fruits surgelés ! Pas de temps à perdre ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 300 g de fruits rouges surgelés / 6 cuillères à soupe de fromage blanc / 2 d'eau / 3 de sirop d'agave Mixez rapidement...
7 juillet 2017

SMOOTHIE Soja Pastèque

SMOOTHIE Soja Pastèque
Il fait trop chaud ? Venez vous rafraîchir sans complexe ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 150 g de tofu soyeux / 400 g de pastèque / 2 pêches Pelez les pêches et mixez-les avec la chair de la pastèque et le tofu ... pas besoin de sucre si votre...
6 juillet 2017

CREME DESSERT Chocolat Blanc Vanille Passion et Banane

CREME DESSERT Chocolat Blanc Vanille Passion et Banane
Une crème rapide en passant, c'est vite fait , bien fait, parfait pour la flemme que je me traîne en ce moment ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1 petite banane / 2 fruits de la passion / 4 carrés de chocolat...
5 juillet 2017

DOME d'Ananas Au Chocolat Lait Caramel

DOME d'Ananas Au Chocolat Lait Caramel
A la maison, on adore ce genre de dessert ultra fruité et léger ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn Pour 4 personnes : 1 ananas / 1 verre d'eau / 1 petite cuillère à café d'agar agar / 3 carrés de chocolat lait caramel salé / 2 cuillères à soupe d'eau...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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