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LA SALSA DES FOURCHETTES
fruits
4 juillet 2017

ENTREMETS Aux Framboises

ENTREMETS Aux Framboises
Inspiration : Epicétout la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1 paquet de biscuits à la cuillère (15 environ) / 250 g + 150 g de framboises / 2 tasses à café de lait / 1 cuillère à café d'agar...
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3 juillet 2017

FINANCIERS Amandes Fraises Sans Gluten et Sans Lactose

FINANCIERS Amandes Fraises Sans Gluten et Sans Lactose
Le "sans ... sans" a parfois du bon ... ces p'tits financiers en sont la preuve vivante gourmande ! Source : magazine L'Eau vive Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 6 financiers : 4 blancs d'oeuf / 120 g de sucre / 50 g de poudre d'amande / 50...
2 juillet 2017

CAKE Coco Framboises

CAKE Coco Framboises
Alors ce cake-là, pour le coup, il est ultra gourmand avec sa coco qui frétille avec les framboises ... je l'avais sous le coude depuis des lustres ... mais Source : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 1 h pour une version familiale...
1 juillet 2017

POMMES Cuites sur Lit de Fromage Frais et Fraises

POMMES Cuites sur Lit de Fromage Frais et Fraises
Voilà un dessert qui ne fait pas de mal aux hanches ... c'est tout léger ! Inspiration lointaine : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4 personnes : 4 pommes / 150 g de fromage frais à tartiner...
27 juin 2017

SMOOTHIE Myrtilles Soja Dattes

SMOOTHIE Myrtilles Soja Dattes
Pour les soirs pressés , c'est parfait ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 4 cuillères à soupe de myrtilles / 8 dattes moelleuses dénoyautées Mixez tout simplement tous les ingrédients ensemble et servez !
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25 juin 2017

SOUPE de Pastèque à la Menthe

SOUPE de Pastèque à la Menthe
Venez vous rafraîchir à ma table ! Préparation : 10 mn/ Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1/2 pastèque / une quinzaine de feuilles de menthe fraîche Mixez la chair de la pastèque avec la menthe ,placez au frais, le tour est joué !
22 juin 2017

MOUSSE à la Framboise

MOUSSE à la Framboise
Psssssssssttttt !!! Si vous cherchez de la légèreté , venez dans ma cuisine, c'est par ici !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ / Réfrigération : 2h Pour 3/4 personnes : 300 g de framboises / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 feuilles...
20 juin 2017

SMOOTHIE Fraises Bananes

SMOOTHIE Fraises Bananes
Qu'est-ce que c'est bon de siroter un bon smoothie à l'ombre d'une terrasse ... Préparation : 10 mn /Congélation : 1h Pour 4 personnes : 2 bananes / 1 bonne cuillère à soupe de miel / une quinzaine de fraises / 2 petits suisses / 2 cuillères à soupe de...
19 juin 2017

TARTE Pommes Fraises Sans Pâte

TARTE Pommes Fraises Sans Pâte
J'adore ces tartes avec une base de pâte aux pommes ! Je les ai déjà déclinées plusieurs fois... on craque toujours autant ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn "pâte" : 1 kg de pommes / 1 oeuf / 100 g de lait / 1 cuillère soupe de sucre de fleur de...
13 juin 2017

SMOOTHIE A la Fraise

SMOOTHIE A la Fraise
Aussitôt cueillies, aussitôt mangées ! Pas de répit pour les fraises, chez nous ! Préparation : 5 mn/ Réfrigération : 30 mn au moins. Pour 4 personnes : 1/2 l de lait de riz (ou autre lait végétal) / 300 g de fraises (elles étaient assez sucrées pour...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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