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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fruits
12 février 2016

SALADE de Mangue et de Banane Au Gingembre en Gelée d'Orange

SALADE de Mangue et de Banane Au Gingembre en Gelée d'Orange
Cette recette me met toujours le baume au coeur !!! Que du fruit, pas de sucre et un moelleux, un goût incomparables !!!! Vos hanches vous diront merci avec ce dessert ultra léger ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes...
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6 février 2016

DOUBLE POMMES Au Citron

DOUBLE POMMES Au Citron
Les pommes cuites, c'est l' bonheur !!! C'est un dessert simple à souhait, économique mais tellement goûteux !!! Et quand la pomme cuite se fait "double" et se nappe de citron, c'est irrésistible !! En plus, je trouve ça super beau ! Je crois que c'est...
3 février 2016

POIRE au Caramel revisitée

POIRE au Caramel revisitée
Elle est sympa, ma poire, non ??? Une poire en dôme toute légère ...c'est parfait pour finir un repas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 dômes : 4 à 6 poires selon la taille/ 1 cuillère à café d'agar agar / 2 cuillères...
4 janvier 2016

BILLES de POMMES Presque d'Amour

BILLES de POMMES Presque d'Amour
C'est pas un grand grand dessert, mais ça fait toujours son p'tit effet et ça se grignote super bien l'air de rien et ... sans aucun complexe !!! Mea Culpa ... je vous l'accorde, mes billes NE sont PAS des billes, c'est plutôt des demi-billes mais ......
18 décembre 2015

POIRE CHOCOLATEE En Robe de Pain d'Epices

POIRE CHOCOLATEE En Robe de Pain d'Epices
Aujourd'hui, une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette ancienne extra ...Comment on pourrait l'appeler, cette petite poire-là ??? La poire d'amour chocolatée ??? En tous cas, c'est délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération...
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13 décembre 2015

SOUPE d'ORANGES à la Verveine

SOUPE d'ORANGES à la Verveine
Pour un dessert fruité et léger ... optez pour cette soupette ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 8 personnes : 3 oranges + 2 bio/ 90 g de fructose cristallisé / 200 g d'eau + 1 verre / 2 cuillères à soupe de verveine ciselée Commencez par brosser...
7 décembre 2015

FRUITS EN GELEE D'AGAR AGAR

FRUITS EN GELEE D'AGAR AGAR
Un p'tit dessert à garder sous le coude quand le repas est un peu riche ... Ce dessert passe comme une lettre à la poste ...il est frais, léger et plein de vitamines alors pourquoi se priver ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30...
3 décembre 2015

FROZEN YOGHURT Poires Caramel Doux

FROZEN YOGHURT Poires Caramel Doux
Le Frozen Yoghurt ... c'est extra ! A mi-chemin ... comme son nom l'indique ... entre le yoghurt et la glace ... une glaçounette express en quelque sorte ! Préparation : 5 mn / Congélation : au moins 6h / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes :...
23 novembre 2015

POMMES et BANANES Rôties Noix et Miel

POMMES et BANANES Rôties Noix et Miel
A la maison, les fruits cuits, on en raffole ! C'est tout simple et pourtant tellement bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 4 grosses pommes / 2 bananes / 2 cuillères à soupe de miel / 1 d'huile d'olive / 1 verre d'eau...
20 novembre 2015

FRUITS EXOTIQUES POELES à la Badiane Sous Leur Nid de FEUILLES de Brick

FRUITS EXOTIQUES POELES à la Badiane Sous Leur Nid de FEUILLES de Brick
Aujourd'hui, avec cette recette , je participe à un délicieux défi proposé par Seb de Poivré Seb ( http://poivreseb.fr/ ) !!! Vous connaissez Poivré Seb ? Mais siiiii ! Naaannn ? Bon , pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un blog super actif qui propose...
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