LA SALSA DES FOURCHETTES

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13 mai 2019

CREME Praliné Coco Avocat

Simple et efficace ! Préparation : 5 mn Pour 4/5 personnes : 80 g de chocolat praliné / 200 ml de lait de coco / 1 avocat Mixez le chocolat fondu avec le lait de coco et la chair d'avocat ; placez au frais avant de servir.

Posté par Culina à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile

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12 mai 2019

PINADA

Pour rafraîchir vos pauses douceur, je vous propose une pinada simplissime !La pinada ,comme ils la nomment au Mexique, est une virgin Pina Colada ... Préparation : 2 mn Pour 1 personne : 12 cl de jus d'ananas / 6 cl de lait de coco / 1 cuillère à soupe...

Posté par Culina à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, noix de coco

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12 mai 2019

TERRINE de Saumon à la Mangue

Qu'est-ce qu'on s'est régalés ! C'est si frais et léger ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 30 mn / Cuisson : 50 mn Pour 6/8 personnes : 1 kg de dos de saumon / 1 mangue / 4 blancs d'oeuf / 40 cl de crème / 1 citron vert / 2 poireaux...

Posté par Culina à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, sucré salé, mangue, poisson, Végétarien

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11 mai 2019

CALAMARS à la Provençale

Préparation : 10 mn / Cuisson :1h Pour 5 personnes : 1 kg de calamars / 500 g de purée de tomate / 20 cl de vin blanc / 2 oignons / 1 grosse gousse d'ail / huile d'olive / 400 g de poivrons / sel / branches d'origan Dans une grande cocotte, faites revenir,...

Posté par Culina à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, Végétarien

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10 mai 2019

CAKE Ultra Moelleux Aux Noisettes et Aux Pépites de Chocolat

Les cakes, on en a tous des tonnes de recettes ... mais certains sont plus moelleux que d'autres ... Celui-ci est parfait et se conserve super bien, sans trop sécher ! Inspiration : Les recettes de Virginie Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 1...

Posté par Culina à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Chocolat, Gourmandises, Goûters, noisette, Très facile, Desserts Très facile

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9 mai 2019

BLINIS Carotte Noisette

Voilà des blinis super sympa ... on les a beaucoup aimés ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn + 5 mn par fournée Pour une vingtaine de blinis : 3 grosses carottes / 210 g de farine / 90 g de poudre de noisettes...

Posté par Culina à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, noisette, Très facile

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8 mai 2019

BABAS Au Pamplemousse

Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 babas : 60 g de farine / 25 g de beurre / 2 cuillères à soupe de lait / 50 + 50 g de sucre / 1 pamplemousse et demi / 2 oeufs / eau Battez les jaunes avec 50g de sucre , la farine et le beurre. Montez les blancs...

Posté par Culina à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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7 mai 2019

CREME Glacée Framboises et Soja

Voilà de quoi se rafraîchir à moindre frais ! Préparation : 5 mn Pour 3/4 personnes : 200 g de framboises surgelées / 20 cl de soja cuisine / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave Mixez tout ensemble et servez aussitôt .

Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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6 mai 2019

CROUSTILLANT Pomme Banane

Léger et croustillant, tout en simplicité ! Préparation : 10/15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 6 pommes / 2 bananes / 3 feuilles de Brick / sucre glace / amandes entières Commencez par peler les pommes et les bananes ; épépinez les 1ères et détaillez...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Feuilles de brick, Ultra léger, Pomme, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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5 mai 2019

GATEAU Patates Douces Ananas Coco

C'est sur Je cuisine sans gluten que j'ai trouvé cette idée délicieuse ... patate douce-coc-ananas, des saveurs qu'on adore ! Par contre, comme on n'est pas intolérants au gluten, j'ai pris de la farine de blé . Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ananas, Très facile, noix de coco, Desserts Très facile

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