LA SALSA DES FOURCHETTES

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4 janvier 2017

COROLLE de Crêpes à la Gelée Agrumes Bananes Passion

Avec des crêpes, on peut faire plein d'trucs sympa ... non ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 12 mn environ Pour 4 personnes : 4 petites crêpes / 1 orange / 5 ou 6 clémentines / 1 banane / 2 fruits de la passion / 1/2 cuillère à café d'agar agar Préchauffez...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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4 janvier 2017

TAJINE de Canard Confit Aux Olives et Au Potimarron

Quand l'été (ben oui, les olives !!! ) rencontre l'hiver (ben re-oui ... le potimarron !!!), ça donne une alliance vraiment sympa ! En plus, si ça s'inspire des saveurs orientales ... ouf ! c'est à craquer ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour...

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Tags: Très facile, citron, canard, Oriental

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3 janvier 2017

GATEAU De Chou Fleur Au Parmesan

Quand on cherche la légèreté , le gâteau de légume est idéal ... le pari est gagné ! Parfait aussi pour oublier un peu toutes les agapes des fêtes !!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 1 chou fleur / 60 g de parmesan /...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Parmesan, Très facile, légumes, Végétarien

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2 janvier 2017

VERRINE Légère A La Mangue et A la Fève Tonka

Léger , express ... parfait pour les soirs où on court ... surtout ceux de la semaine qui ne nous laissent aucun répit !!! ... parfait aussi pour les après fêtes où on n'a pas envie de se prendre la tête en cuisine !!! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Desserts Très facile

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2 janvier 2017

CAKE Tofu Tomates Séchées et Olives

Le tofu ferme n'est pas un ingrédient que j'utilise souvent ... je préfère la base du soyeux mais j'avoue qu'en cake, j'aime vraiment beaucoup ... et quand on convoque les saveurs estivales, c'est encore mieux ! Inspiration : recettes Bjorg Préparation...

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Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, Végétarien

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1 janvier 2017

SOUPE Carottes Coco Mangue Gingembre

Rien de mieux qu'une bonne soupette toute en peps pour se détoxifier un peu , se remettre l'estomac en place et ... commncer l'année sous de bons auspices !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 kg de carottes / 1/2 mangue / 400...

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Tags: soupes, Ultra léger, Carottes, Très facile, noix de coco, Végétarien

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31 décembre 2016

ROCHERS Au Praliné Croustillant

Aujourd'hui, j'ai envie de terminer l'année sur une note vraiment gourmande ... alors, je vous fais remonter une recette qui nous avait beaucoup beaucoup plu !!! C'est une vraie tuerie !!!! A savourer ... avec un peu de complexes mais un plaisir +++ ......

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Panier gourmand, Végétarien, Fêtes

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30 décembre 2016

TERRINE de Pommes A La Fleur d'Oranger

Ce genre de dessert ravit tout le monde à la maison d'autant plus que la pomme est notre fruit préféré ! Dany nous a mis l'eau à la bouche avec ses photos et sa jolie recette alors ... j'ai dû filer en cuisine !!! Inspiration : Epicétout, la cuisine de...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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30 décembre 2016

CAMEMBERT Fondu Farci aux Pistaches et aux Pignons

Quand on a envie de fromage fondu, y a pas qu'la raclette ! Y a aussi le camembert !!! Un p'tit tour au four et c'est le régal assuré ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 2 personnes : 1 camembert / 1 poignée de pistaches natures / 1/...

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Tags: Fromage, Très facile, Végétarien

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29 décembre 2016

MOUSSE De Miel

En ce moment, on est très miel ... il faut dire qu'on en a une bonne gamme dans les placards ... du romarin, du tilleul , des forêts ... et du châtaignier dont on adore la puissance ! Chacun est différent et invite aux voyage ... à vous de choisir celui...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile

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