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LA SALSA DES FOURCHETTES

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8 octobre 2020

MOUSSE A La Banane

MOUSSE A La Banane
Voilà ce qu'on fait des bananes qui s'ennuient ! Inspiration : Regal.fr Préparation : 5 mn / Réfrigération :1h Pour 4/5 personnes : 4 bananes bien mûres / 50 g de fromage blanc / 2 blancs d'oeuf / sucre à votre goût Mixez les bananes avec le fromage blanc....
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7 octobre 2020

GATEAU Courgettes Chèvre

GATEAU Courgettes Chèvre
Avec les dernières courgettes de la saison ... Inspiration : Croquant gourmand fondant Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 3 oeufs / 600 g de courgette crue (je les ai coupées en fines lamelles ) / 20 g de fécule de maïs / 1 yaourt...
6 octobre 2020

GATEAU RENVERSE Aux Pêches

GATEAU RENVERSE Aux Pêches
Pour se faire plaisir ... Inspiration : Epicétout , la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6/8 personnes : 8 pêches (selon la taille) : surgelées ou en boîte (ou sinon fruits de saison !)/ 180 g de farine / 1/2 pot yaourt nature...
5 octobre 2020

TOMATES Farcies Aux Oeufs

TOMATES Farcies Aux Oeufs
C'est chez Samar que j'ai trouvé ces délicieuses tomates ! Parfait pour accomoder mes coeurs de boeuf ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 5 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 4 coeurs de boeuf / 4 oeufs / crème / sel Préchauffez...
4 octobre 2020

SAUMON Au Bouillon Thaï

SAUMON Au Bouillon Thaï
Voyagez dans votre cuisine ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 300 ml de lait de coco / 300 ml de bouillon de volaille / 2 échalotes / 1 oignon / 1 cuillère à soupe de curry en poudre...
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3 octobre 2020

CREME Aux Pommes

CREME Aux Pommes
Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 4 grosses pommes / 400 ml de boisson aux amandes sans sucre / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 à café d'agar agar Commencez par peler et épépiner les pommes ; coupez-les...
2 octobre 2020

TOURTE Aux Champignons et Aux Carottes

TOURTE Aux Champignons et Aux Carottes
La tourte, c'est toujours un plaisir ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4/6 personnes : 700 g de pâte brisée / 800 g de champignons / 6 grosses carottes / 1 oignon / 20 cl de crème / persil / ail / sel / huile d'olive / 1 jaune d'oeuf...
1 octobre 2020

CAKE Brocolis Parmesan et Graines

CAKE Brocolis Parmesan et Graines
C'est tout simplement extra ! Inspiration : Saveurs et gourmandises Prépararation : 20 mn / Cuisson : 1h Pour 4/6 personnes : 600 g de brocolis / 1 oignon / 5 cuillères à soupe d'huile d'olive / 7 oeufs / 15 g d'herbes de Provence séchées / 1/2 cuillère...
30 septembre 2020

GATEAU Mousseux Au Chocolat

GATEAU Mousseux Au Chocolat
Très intéressant ... tout léger ! Inspiration lointaine : Femme Actuelle Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 1 orange / 4 oeufs / 120 g de chocolat au lait / 150 g de fromage frais type Philadelphia Récupérez le jus de l'orange....
28 septembre 2020

BLESOTTO Végétarien

BLESOTTO Végétarien
Risotto / blesotto ... même combat, c'est délicieux ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 g de perles de blé / huile d'olive / 1 oignon / 700 ml de bouillon de légumes / sel / coriandre fraîche / 300 g de petits pois (surgelés)...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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