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LA SALSA DES FOURCHETTES

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9 mai 2020

CAKE Marbré Banane Chocolat

CAKE Marbré Banane Chocolat
Sans conteste , le meilleur goûter du monde ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 à 45 mn Pour 1 cake : 150 g de farine / 80 g de sucre / 80 g de beurre fondu / 4 oeufs / 1 yaourt / 2 bananes bien mûres / 150 g de chocolat fondu...
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8 mai 2020

PAINS Aux Raisins

PAINS Aux Raisins
Ils sont tout simplement extra ! Inspiration : je ne sais plus ... Préparation : 45 mn / Temps de levée : 3 h / Cuisson : 40 mn Pour une quinzaine de pains aux raisins : 380 g de farine / 20 g de levure fraîche de boulanger / 60 g de sucre / 1 oeuf /...
8 mai 2020

CURRY D'Oeufs

CURRY D'Oeufs
Vous cherchez économique ? C'est ici ! Servez avec du riz ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 8 oeufs / 300 ml de lait de coco / 1 petite boîte de tomates pelées / 1 cuillère à café de curry / sel Commencez par faire durcir les...
7 mai 2020

GATEAUX à L'Echalote

GATEAUX à L'Echalote
Délicieux ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 350 g d'échalotes / 80 g de beurre / 4 œufs / 40 cl de crème liquide / 50 g de sucre / 180 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / sel...
6 mai 2020

GATEAU Quinoa Fruit et Amande Sans Oeuf et Sans Lactose

GATEAU Quinoa Fruit et Amande Sans Oeuf et Sans Lactose
C'est tout simplement moelleux, frais et délicieux ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 100 g de chair de fruit (poire ici ou banane ou pomme cuite) / 60 g de quinoa cru / 50 g de poudre d'amande...
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5 mai 2020

FAR BRETON Sans Gluten

FAR BRETON Sans Gluten
Léger ! Source : Chef Nini Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4/5 personnes : 80 g de farine de riz /1 cuillère à soupe de graines de lin moulues /2 cuillères à soupe d’eau /20 g de fécule de maïs / 1 oeuf / 40 cl de boisson amande sans sucre...
5 mai 2020

TOAST de Patate Douce au Fromage

TOAST de Patate Douce au Fromage
Ça, c'est pour les soirs où on a la flemme ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 patates douces assez grosses / 150 g de fromage de brebis (pâte dure) / mâche / miel Préchauffez le four à 180°C. Pelez les patates et coupez-les ,...
4 mai 2020

MUFFINS Banane Chocolat

MUFFINS Banane Chocolat
Le dernier rescapé ! Inspiration : Marmiton Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 muffins : 3 bananes bien mûres / 150 g de farine / 1 oeuf / 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire / 1 de levure chimique / 70 g de beurre fondu / une pincée...
3 mai 2020

TOAST de Polenta au Chèvre et son Oeuf

TOAST de Polenta au Chèvre et son Oeuf
Simple et efficace pour accompagner une salade ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 250 g de polenta / 8 palets de chèvre frais / 4 oeufs / sel / eau Commencez par faire cuire la polenta dans une casserole, en la versant en pluie...
2 mai 2020

PATE A TARTINER Dattes Amande Chocolat

PATE A TARTINER Dattes Amande Chocolat
Différente et délicieuse ! Préparation : 5 mn Pour 1 pot : 150 g de dattes dénoyautées / 200 g de poudre d'amande / 12 cl d'amande cuisine / 50 g de chocot noir. Mixez le tout en ensemble jusqu'à ce que la pâte soit souple. Transvasez dans un pot et réservez...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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