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LA SALSA DES FOURCHETTES
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desserts
9 juin 2020

BRIOCHE PERDUE Coco Mangue

BRIOCHE PERDUE Coco Mangue
Rien ne se perd, tout se transforme ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 parts de brioche / 20 cl de lait de coco / 1 oeuf / 2 cuillères à soupe de sucre (de coco si vous avez) / 1 mangue mûre / huile d'olive Battez l'oeuf avec...
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7 juin 2020

FLAN Aux Amandes

FLAN Aux Amandes
Quand une envie d'amande me prend, c'est irrésistible ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 5 personnes : 5 oeufs / 25 cl de boisson aux amandes sans sucre / 10 cl de crème fraîche / 60 g de poudre d'amandes / 4 cuillères...
4 juin 2020

SMOOTHIE Fraise Menthe

SMOOTHIE Fraise Menthe
L'été chez nous, c'est fraise ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 250 ml de boisson végétale sans sucre (bien fraîche) / 350 g de fraises / une quinzaine de feuilles de menthe / sucre selon votre palais Mixez le tout ensemble et servez aussitôt.
1 juin 2020

TARTE Fraises Menthe

TARTE Fraises Menthe
Avec les dernières fraises récoltées sous le soleil, l'année dernière ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 1 pâte brisée / 700 g de fraises / 1 poignée de menthe fraîche / eau / sucre à doser (pas besoin pour moi, elles étaient très...
29 mai 2020

CLAFOUTIS Mangue Graines de Chia

CLAFOUTIS Mangue Graines de Chia
Simple et rapide ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/5 personnes : 1 mangue / 80 g de farine /50 g de sucre / 2 oeufs / 40 cl de boisson aux amandes sans sucre / 2 cuillères à soupe de graines de chia Préchauffez le four à 180°C. Battez les...
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27 mai 2020

MUFFINS Carottes Graines de Courge

MUFFINS Carottes Graines de Courge
Nous, les desserts aux carottes , on adore ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 16 muffins : 530 g de farine de blé / 1.5 sachet de levure chimique / 2 pincées de sel / 8 cuillères à soupe d'agave / 8 d'huile d'olive /3...
26 mai 2020

VERRINE Avoine Fruits Rouges

VERRINE Avoine Fruits Rouges
Une verrine toute saine ! Préparation : 5 mn / Temps de repos : 1h Pour 4 personnes : 150 g de flocons d'avoine / boisson aux amandes sans sucre / fruits rouges / 2 yaourts nature / 3 cs de miel Commencez par mettre les flocons dans un bol et recouvrez-les...
24 mai 2020

BROWNIE Gourmand

BROWNIE Gourmand
Faut savoir se faire du bien ... chez nous, on se fait du bien avec du chocolat partagé en famille : Inspiration : Dine avec Sandrine Préparation : 10 mn / Cuisson : 17 mn Pour 1 grand grand brownie :3 oeufs / 120 g de beurre / 200 g de chocolat noir...
22 mai 2020

CAKE Banane Chocolat Gingembre

CAKE Banane Chocolat Gingembre
Je sais ... Encore des bananes !!! Je suis désolée mais c'est un incontournable ! Inspiration : Marmiton Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 1 cake : 3 oeufs / 250 g de farine / 120 g de sucre / 1/2 sachet de levure chimique / 3 bananes bien mûres...
21 mai 2020

CREME de Banane Aux Perles du Japon

CREME de Banane Aux Perles du Japon
Perles du Japon ... un bonheur en bouche ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 2 bananes / 400 ml de lait de coco / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 de perles du Japon Dans une casserole, faites chauffer...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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