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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fruits
1 juillet 2016

SALADE Exotique En Caramel de Vanille

SALADE Exotique En Caramel de Vanille
Un bonheur simple pour aujourd'hui ... des fruits, de la vanille, de la douceur , de la fraîcheur ... et voilà de quoi satisfaire un désir de dessert tout léger ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 1h ... c'est bien mais moins c'est possible ! Pour...
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28 juin 2016

SOUPE De Perles du Japon Banane Amande et Lamelles de Papaye

SOUPE De Perles du Japon Banane Amande et Lamelles de Papaye
Les Tuche , quand ils se mettent à table, ils veulent "des frites, des frites, des frites !!!" (désolée pour la référence !!!), eh bien, nous à la maison, nos frites à nous , ce sont un peu les Perles du Japon ... depuis qu'un jour, elles ont malicieusement...
27 juin 2016

LASSI Mangue Passion Sans Lactose

LASSI Mangue Passion Sans Lactose
Un lassi ... à déguster la(ssi)vement sur une terrasse ... au milieu des cigales et des oliviers ... ou pas ... of course, on n'est pas obligés d'avoir et la terrasse et les cigales et les oliviers et le soleil pour se faire un lassi ... toutes les occasions...
26 juin 2016

CAKE Amande Framboises Sans Gluten et Sans Lactose

CAKE Amande Framboises Sans Gluten et Sans Lactose
... Pourquoi l'adopter , ce p'tit cake-là et pas un autre ??? Eh bien ... tout simplement parce qu'il est extra bon, généreusement moelleux, sublimement fruité, merveilleusement coloré ... parce qu'il est .... hummmmmm ! Préparation : 10 mn / Cuisson...
25 juin 2016

VERRINE Rhubarbe Vanille et Tutti Quanti !

VERRINE Rhubarbe Vanille et Tutti Quanti !
Chez nous, les 1ères rhubarbes, c'est comme les 1ères fraises ... on les guette, on les espère, on les attend avec impatience et ... quand la libération est là, quel bonheur !!! En fait, en écrivant cet article, je m'aperçois que j'attends aussi avec...
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22 juin 2016

GLACE Myrtilles Tofu Soyeux et Chocolat Blanc

GLACE Myrtilles Tofu Soyeux et Chocolat Blanc
Quand une envie de fraîcheur vous tenaille ... il y a toujours les fruits surgelés ... Certes, c'est pas aussi "bon" (à plein de niveaux !!!) que les frais ... mais , parfois, je n'ai pas de fruits frais sous la main (enfin, pas ceux que je veux !!!)...
19 juin 2016

MOUSSE GLACEE Ananas et Chocolat Blanc

MOUSSE GLACEE Ananas et Chocolat Blanc
Une moussette toute en légèrement, bien parfumée ... ne me dites pas que vous êtes contre ? Ça vous dit de venir en partager une avec moi ??? Allez, laissez-vous tenter ... c'est tout léger et tout frais ... oui, oui , oui !!! Préparation : 15 mn / Temps...
12 juin 2016

"TIRAMISU" Express Framboises Menthe

"TIRAMISU" Express Framboises Menthe
Bon ... en ce moment ;.. j'ai encore le symptôme "QUOIIIIIIII ?????? Il est déjà 18h30 ???? Mais j'ai regardé l'heure y a à peine 5mn .... il était tout juste 17h !!!!!!" ... ça vous le fait aussi , à vous, ce syndrôme-là ???? parce que moi, j'ai une...
11 juin 2016

SOUPE de Fraises et Crème Mentholée

SOUPE de Fraises et Crème Mentholée
Rien ne me met plus en joie , je crois, que les fraises ... j'aime tout d'elles ... leur parfum ... leur couleur ... leur texture ... leur goût ... c'est un de mes fruits préférés ... j'ai coutume de les cueillir dans un grand champ à côté de chez moi...
10 juin 2016

BANANE Fruits Rouges à la Badiane

BANANE Fruits Rouges à la Badiane
Vous cherchez un dessert fruité ???? Inutile de chercher plus loin ... vous avez frappé à la bonne porte !!!! Le mélange, un peu inattendu, est parfait et la badiane pepse bien ce p'tit duo coloré ! Inspiration : Régal Préparation : 10 mn / Cuisson :...
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