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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fruits
22 août 2016

FLAN Vanille et Coulis de Framboises

FLAN Vanille et Coulis de Framboises
Pour une verrine gourmande mais ultra légère ... venez avec moi, entrez dans ma cuisine !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 1/2 l lait / 1 cuillère à café d'agar agar / 1 de vanille en poudre / 4 cuillères...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Fruits rouges,  Vanille,  fruits,  Desserts Très facile

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21 août 2016

GATEAU Ultra Moelleux Rhubarbe Myrtilles

GATEAU Ultra Moelleux Rhubarbe Myrtilles
Le temps des myrtilles et de la rhubarbe ne dure pas longtemps, il faut en profiter, vite , vite , vite !!! Comme je n'avais pas assez de rhubarbe dans mon jardin , j'ai ajouté des myrtilles, du coup, ce sont les myrtilles qui l'emportent un peu !!! A...
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20 août 2016

CAKE Aux Fruits Rouges et Au Fromage Blanc

CAKE Aux Fruits Rouges et Au Fromage Blanc
Dany m'a mis une nouvelle fois l'eau à la bouche avec son cake ! Aussitôt vu, aussitôt cuit , aussitôt régalés ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 1 cake : 400 g de mélange de fruits rouges (surgelés)...
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19 août 2016

MOUSSE Légère Pêche Menthe

MOUSSE Légère Pêche Menthe
Pour faire la fête aux dernières pêches, faites-vous une ch'tite mousse ! C'est aérien et délicieux ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 2h environ Pour 4 personnes : 20 cl de crème fraîche / 4 belles pêches / 2 cuillères à soupe de sucre de bouleau...
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17 août 2016

SOUPE Glacée Ananas Soja

SOUPE Glacée Ananas Soja
Moi, les desserts express, ça m'botte !!! J'adore ça ... en plus, quand c'est léger et frais, c'est parfait ! Il faut juste placer le soja cuisine au congélateur au moins 1h avant... pour une fraîcheur assurée ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1...
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16 août 2016

VERRINE de Fraises A la Vanille

VERRINE de Fraises A la Vanille
Madame la Fraise, aujourd'hui , s'est mise en fraise frais pour un dessert à moindre frais ... ultra léger !!! Préparation : 10 mn / Congélation : 30 mn environ Pour 4 / 6 personnes : 500 g de fromage blanc / sirop d'agave / 1 cuillère à café de vanille...
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13 août 2016

SOUPE Framboise - Agrume et Basilic

SOUPE Framboise - Agrume et Basilic
Je n'achète jamais de magazines mais dès que je peux en avoir un sous la main (... euh dans les salles d'attente, c'est le top !!!) , je le feuillette toujours avec délice ... Aujourd'hui, c'est sur une recette vaguement inspirée d'un Femme Actuelle que...
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8 août 2016

VERRINE Cerise Rhubarbe et Sa Crème Vanillée

VERRINE Cerise Rhubarbe et Sa Crème Vanillée
Rhubarbe et cerise font vraiment bon ménage ... une pointe d'acidité juste où il faut, contrebalancée par la crème vanillée ! Préparation : 20 mn / Cuisson : une dizaine de minutes Pour 4 personnes : 250 g de cerises dénoyautées / 6 belles tiges de rhubarbe...
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6 août 2016

SOUPE Fraises Pastèque et Sa Glace Coco-Avocat-Menthe

SOUPE Fraises Pastèque et Sa Glace Coco-Avocat-Menthe
Les parfums de cette soupe-glace rafraîchissante s'assemblent à merveille ! La douceur et l'onctuosité de la glace avocat-coco sont super avec le peps des fraises ! C'est beau, c'est léger, c'est délicieux .. que demander de mieux ??? Inspiration : je...
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5 août 2016

"PARFAIT" Fraise Gingembre

"PARFAIT" Fraise Gingembre
"Parfait", ce p'tit dessert, c'est exactement ça !!! .... moi, je ne sais pas résister aux fraises !!!! En même temps, y a beaucoup de choses auxquelles je ne sais pas résister !!!!!! Préparation : 15 mn Pour 4/6 personnes selon la taille des estomacs...
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  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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