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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
1 juillet 2013

SALADE Mangue Fraise Feta

SALADE Mangue Fraise Feta
Gourmande à souhait, cette salade toute en fraîcheur séduira vos palais, je n'en doute pas ! Préparation : 10 mn / Réfrigération :15 mn Pour 4 personnes : 1 mangue mûre / 20 fraises / 1 oignon blanc / 1 gousse d'ail / 8 tiges de ciboulette /120 g de féta/...
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1 juillet 2013

GRATIN Chou-fleur Champignons Cancoillotte

GRATIN Chou-fleur Champignons Cancoillotte
Envie d'un gratin qui change ? Optez pour celui-ci ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 1 petit chou-fleur / 250 g de champignons (mélange) / 1 pot de cancoillotte Commencez par laver et couper votre chou-fleur. Faites-le cuire 10...
30 juin 2013

NAANS Au Fromage

NAANS Au Fromage
Inspiration indienne ... Ah, l'Inde, vous connaissez ? Moi, ces petits pains me rappellent toujours des souvenirs incroyables ! Réalisés par les petites mains expertes de mon fils, je vous présente des naans au fromage succulents ! La forme est irrégulière...
30 juin 2013

GRATIN Jambon Poire "Camembert"

GRATIN Jambon Poire "Camembert"
Mon fromage me faisait de grands signes désespérés, espérant être choisi ... ma salade se sentait seule ...elle se morfondait dans mon frigo ... ...aussi lui ai-je concocté un petit gratin fromager rien que pour elle ... Préparation : 5 mn / Cuisson :...
29 juin 2013

VERRINE Concombre Poire Féta Pistaches

VERRINE Concombre Poire Féta Pistaches
Rafraichissante ! Une vague ressemblance avec la salade grecque mais version sucrée-salée ... bref, un moment gustatif intéressant ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 verrines gourmandes : 2 poires / 1 concombre / 1 gousse d'ail / 100...
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26 juin 2013

CROQUE-MONSIEUR Jambon Cru Mozzarella Chèvre Tomate

CROQUE-MONSIEUR Jambon Cru Mozzarella Chèvre Tomate
Le croque-monsieur ... saluons-le, remercions-le ... il nous sauve, non ? Le soir, quand il faut vite préparer quelque chose et que les enfants sont affamés ... Donc, merci Monsieur le Croque-Monsieur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour...
23 juin 2013

PUREE DE POMMES DE TERRE AU PARMESAN

PUREE DE POMMES DE TERRE AU PARMESAN
La purée de pommes de terre ... c'est tout simple et si bon pourtant ...Belle harmonie avec le parmesan et du sel aux graines germées de chanvre ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1.5 kg de pommes de terre / 2 petits suisses...
22 juin 2013

DIPS A La Vache Qui Rit

DIPS A La Vache Qui Rit
Je vous propose, pour ce soir, un plateau très convivial ... Il trouvera évidemment sa place à l'apéro ou ... comme chez nous, servira de dîner estival ... Frais, léger, varié ... une jolie façon de partager un repas ... A la maison, on adore ! Préparation...
22 juin 2013

AILES DE POULET Grillées au Curry et Au Parmesan

AILES DE POULET Grillées au Curry et Au Parmesan
L'été et ses planchas ... Hummm ! Que du bonheur ! Ces petites ailes, enrobées de curry et de parmesan, ont amoureusement rencontré la plancha, pour notre plus grand plaisir ... rôties à souhait ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes...
22 juin 2013

PANCAKES Bresse Bleu Bacon

PANCAKES Bresse Bleu Bacon
Selon la taille de vos pancakes, vous pouvez servir ce petit "sandwich" en apéritif ou en entrée ... Pour un soir, avec une bonne salade, il fera très bien l'affaire !!! C'est simple et rapide ! Préparation : 5 mn Pour 10 "sandwiches" : 20 petites pancakes...
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