fromage - LA SALSA DES FOURCHETTES

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fromage

31 août 2013

COUSSINS de Pommes de Terre au Bacon et à la Crème de Gruyère

Les ingrédients que j'ai assemblés dans cette recette sont ultra basiques, certes, mais ça le fait bien ... N'hésitez pas à croquer dedans, c'est tout moelleux ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 30 coussins : 1.5 kg de pommes de terre / 10 oeufs...

Posté par Culina à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Fromage, pommes de terre, Très facile

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29 août 2013

MILLEFEUILLE DE POULET A La Nectarine et Au Fromage

Quand le poulet rencontre la nectarine ... la douceur est au rendez-vous, n'en doutez pas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes : 6 petits blancs de poulet assez épais / 2 nectarines / 9 à 12 tranches de fromage type Maasdam (selon...

Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Parmesan, Très facile, sucré salé, fruits, poulet

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21 août 2013

CROMESQUIS Au Fromage

Le cromesquis est une petite bouchée exquise qui fond en bouche délicieusement ... elle est prête en 5 mn et permet donc d'assouvir les gourmandises express ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes par face Pour 12 cromesquis : 1 fromage type...

Posté par Culina à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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20 août 2013

TERRINE De Chèvre Au Basilic ... sauce tomatée

Voici une entrée ultra fraîche ... ses saveurs ensoleillées sont une douce délectation ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 1 h Pour 6 petites terrines : 200 g de fromage blanc / 12 petits palets de chèvre frais / 1 cuillère às soupe...

Posté par Culina à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Ultra léger, Très facile

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16 août 2013

FEUILLES DE BRICK Bacon Parmesan

Feuilles de Brick ...toujours et encore !!!! Super simple ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 18 triangles : 1 tranche de jambon / 6 de bacon / 7 petits suisses / 50 g parmesan / 9 feuilles de Brick / lait Préchauffez votre four à 180°C. Ecrasez...

Posté par Culina à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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14 août 2013

PORC PANE Au Parmesan

Les grillades, quel plaisir, l'été ! On ne s'en lasse pas ! Il faut juste trouver des petites astuces pour se renouveler et varier les saveurs ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 6 personnes : 6 côtes de porc sans os / 2 oeufs / 100 g de...

Posté par Culina à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Parmesan, Porc, Très facile

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12 août 2013

GALETTES De Polenta Au Roquefort

Aujourd'hui, je vous apporte des galettes à glisser çà et là dans vos rendez-vous gustatifs ... en apéro, format mini, en entrée, format moyen, en plat principal, grand format ... A vous de choisir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn + 5 mn par fournée...

Posté par Culina à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Champignons, salades, Très facile

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7 août 2013

SOUPE FROIDE De Courgettes et Ses Tomates Séchées

Voici une soupe rafraîchissante bien de saison ... Elle est douce, légère et très parfumée ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 5 courgettes / 1/2 barquette de feta / 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf...

Posté par Culina à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Fromage, Tomate, Très facile

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3 juillet 2013

POMMES DE TERRE Sautées Sauce au Yaourt

Elles ont un faux air de "Bibeleskäs met gebrädeldi" (un joli plat alsacien !), mes pommes de terre ... L'envie m'est venue en rôdant sur un joli blog, Mes Envies et délices ... L'envie est devenue réalité ! Tatam ... * Préparation : 15 mn / Cuisson :...

Posté par Culina à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Fromage, pommes de terre

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3 juillet 2013

BOUCHEE Ricotta-Parmesan-Tomates Séchées

A midi, enfin ... à 13h, il fallait que je trouve vite une idée lumineuse ... Lumineuse, peut-être pas, mais express, sans aucun doute !!! Voilà ce que ça a donné ! A savourer en apéro, en entrée ou, comme nous, en plat principal avec une grosse salade...

Posté par Culina à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Mangeons avec les doigts, Parmesan, Très facile

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