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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
13 avril 2013

FLAN LEGER Thon Mozzarella

FLAN LEGER Thon Mozzarella
Si vous avez peu de temps, envie de manger "léger" ... une petite salade et un petit flan ... C'est pour vous ! Préparation 5 mn / Cuisson 15 mn Pour 4 flans : 210 g de thon au naturel / 1 boule de mozzarella / 2 oeufs / 4 cuillères à soupe de crème fraîche...
Posté par Culina à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Ultra léger,  Thon,  Très facile

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9 avril 2013

CROQUE MONSIEUR ... du Nord ... aux Endives au Jambon

CROQUE MONSIEUR ... du Nord ... aux Endives au Jambon
Croque-monsieur et ... endives au jambon ... ça donne le croque-monsieur du Nord que je vous présente aujourd'hui ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn + 10 mn + 15 mn Pour 4 croque-monsieur : 4 petites endives / 8 tranches de pain de mie / 4 tranches...
Posté par Culina à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Sandwich,  Très facile,  légumes

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8 avril 2013

TARTE FLAMBEE Poire Bresse Bleu

TARTE FLAMBEE Poire Bresse Bleu
La tarte flambée ... une valeur sûre aussi bien salée que sucrée ... Ce soir, je l'habille de saveurs que l'on affectionne beaucoup ici ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn . Pour une tarte flambée : un fond de tarte / 3 cuillères de fromage blanc/2...
Posté par Culina à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  sucré salé,  fruits,  Quiche Tourte Tarte

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8 avril 2013

MAKI Courgette Bacon Roquefort et Poires

MAKI Courgette Bacon Roquefort et Poires
C'est une recette que j'ai imaginée pour un concours ... un concours proposé par les producteurs du Roquefort Papillon ... Ce maki est très gourmand : de la douceur avec la courgette, du fumé avec le bacon, du peps avec le roquefort, du soyeux avec la...
Posté par Culina à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra rapide,  Fromage,  Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  sucré salé

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7 avril 2013

TARTINADE de Poireaux au Thon et Son MAKI

TARTINADE de Poireaux au Thon et Son MAKI
Ici, on adore le thon et le poireau ... donc cette recette était incontournable ... J'aime beaucoup préparer des tartinades car c'est simple, goûteux et on peut facilement varier les plaisirs ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 7 à 8 mn Pour 12 makis et...
Posté par Culina à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Thon,  Tartines

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3 avril 2013

GAUFRES Au Boursin et Aux Courgettes

GAUFRES Au Boursin et Aux Courgettes
Depuis peu, nous avons "investi" dans un gaufrier !!! Il était temps ! Personnellement, je suis plus "salé" que "sucré" ... alors ces petites gaufres salées s'imposent ... Comme toutes les gaufres, elles sont rapides à confectionner et elles régalent...
Posté par Culina à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra rapide,  Fromage,  Très facile,  u

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29 mars 2013

TARTINE Au Maroilles A la Tomate et Aux herbes de Provence

TARTINE Au Maroilles A la Tomate et Aux herbes de Provence
Le soir, pas facile de trouver une idée lumineuse pour le repas ... Le plus simple ?? Ouvrir le frigo et faire l'état des lieux !!! C'est ce que j'ai fait ! Je ne dis pas que cette recette est lumineuse mais elle est sympa ! Préparation : 5 mn / Cuisson...
Posté par Culina à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Tomate,  Très facile,  Tartines

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27 mars 2013

GATEAUX APERITIF Raclette Herbes de Provence !!

GATEAUX APERITIF Raclette Herbes de Provence !!
L'inspiration de ce petit croustillant rigolo m'est venue bizarrement ... vague souvenir d'un blog sur lequel j'avais croisé des Crackers à la Tomme ... et restes de raclette qui ne me stimulaient pas ... Voilà ! C'est tout simple ! Préparation : 15 mn...
Posté par Culina à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts

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25 mars 2013

FEUILLES DE BRICK Bresse Bleu Pommes Poires Noix de Cajou

FEUILLES DE BRICK Bresse Bleu Pommes Poires Noix de Cajou
Me revoilà avec les feuilles de Brick ... celles qui me sauvent tellement de soirs !!! J'en ai toujours au réfrigérateur ... comme un kit de survie !!! Aujourd'hui encore, je la pepse au fromage ... petit mélange sucré salé ... Préparation : 10 mn / Cuisson...
Posté par Culina à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Feuilles de brick,  Fromage,  Très facile,  sucré salé

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21 mars 2013

CORDONS BLEUS à ma façon

CORDONS BLEUS à ma façon
Le cordon bleu, c'est bien pratique ... C'est rapide,c'est bon, les enfants adorent et ça remplit bien l'estomac ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 à 15 mn + 10 mn. Pour 4 personnes : 4 steacks de porc / 1 oeuf battu / 4 cuillères à coupe de farine...
Posté par Culina à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Très facile

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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