plaisirs sucres - LA SALSA DES FOURCHETTES

plaisirs sucres

11 septembre 2013

MUFFINS Pommes Cannelle

Ultra classique, je sais, mais ça marche toujours !!! Y a un vrai public pour ces bouchées aux notes sucrées ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 160 g de farine / 120 g de sucre / 3 oeufs / 2 pommes / 70 g de beurre / 10 cl de lait...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Pomme, Très facile

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8 septembre 2013

PETITS GATEAUX Style Langues de Chat

Je vous présente aujourd'hui un petit gâteau qui réjouira vos goûters ... enfin ... qui comblera dignement vos grignotages !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 18 petits gâteaux : 4 blancs d'oeuf / 135 g de farine / 125 g de beurre / 10 cuillères...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra rapide, Gourmandises, Goûters, Très facile

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6 septembre 2013

ESQUIMAU Au Chocolat

L'été, c'est le temps des glaces ... Elles prennent place dans la cuisine sous toutes les formes, elles sont de toutes les couleurs, à tous les parfums ... elles enchantent nos desserts ... Pour petits et grands, un p'tit esquimau tout doux au chocolat...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile

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5 septembre 2013

COOKIES Beurre Salé Quinoa Chocolat

Cookies revisités pour ce jour ... On a beaucoup aimé : la forme est rigolote, ils croustillent à merveille et le beurre salé réveille les papilles ... Grignotez ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour beaucoup de cookies (désolée, j'a oublié de...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, sucré salé

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4 septembre 2013

GLACE Ricotta Poire

Une glace ultra légère, toute douce ???? Ne cherchez plus, elle est là ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn au moins Pour 4 petits estomacs : 2 poires / 1 pot de ricotta / 15 cl de lait concentré non sucré / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, fruits

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3 septembre 2013

FLANS Vanillés au Caramel

Le "Flamby" n'est pas très loin ... Il suffit d'un flan vanillé et d'un peu de caramel pour y croire ! Facile ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5mn / Réfrigération : 2h Pour 6 personnes : 1/2 l de lait / 2 g agar / 1 cuillère à soupe de vanille en poudre...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Goûters, Vanille, Très facile

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3 septembre 2013

CARAMEL Liquide Ultra Simple

Oui, oui, oui .... du vrai caramel liquide Inratable ... Et c'est une pro du ratage de caramel liquide qui vous le confirme !!!!! Pour tous les déçus du caramel qui durcit trop vite, c'est pour vous ! Rendons à César ce qui est à César ... enfin aux petites...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra rapide, Gourmandises, Très facile

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29 août 2013

GATEAU GLACE

Grâce à La bonne cuisine de Nath, je vous propose un dessert intriguant ...à mi-chemin entre la glace et le gâteau ... Délicieux ! Préparation : 5 mn / Congélation : 3h Pour 6 personnes : 3 oeufs / 3 cuillères à soupe de sucre / 1 d'arôme de fleur d'oranger...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra léger, Très facile

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28 août 2013

GATEAU Ricotta Figues Fraîches

Aujourd'hui, j'opte pour le moelleux de ce gâteau aux figues délicieusement parfumées ... Merci à Hélène qui chouchoute son figuier à merveille et sans qui ce dessert n'aurait pas été le même... ses figues arrivent sur un plateau, fraîches, les joues...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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26 août 2013

SORBET A L'Ananas

Ce sorbet est un petit bijou gustatif ... le goût du fruit à l'état pur dans son écrin de fraicheur ... Je l'ai agrémenté de dés d'ananas rôtis au beurre salé et à la cannelle et de tranches de figues fraîches ... Un délice ! Préparation : 10 mn / Cuisson...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ananas, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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